Sauvignon Blanc -viinit

Sauvignon blanc valkoviini - maailmanlaajuinen maailman viini

Jokaisessa maassa, jokaisessa viinihyllyssä, jokaisella viinilistalla - kaikki ovat varmasti nauttineet sen hedelmäisestä, energisestä ja raikkaasta tuoksusta. Ja todennäköisesti kaikki ovatkin, sillä muutoin Sauvignon Blanc -viinin viljelyala ei kasvaisi jatkuvasti, ei voittaisi kaikenlaisia palkintoja eikä olisi yksi myydyimmistä tuotteistamme. Jos et ole vielä päässyt nauttimaan Sauvignon Blanc , hyppää trendikkään valkoviinin kimppuun. Löydä ja tilaa hieno Sauvignon blanc VINELLOsta ja maista menestystarinan maailmanlaajuisia tulkintoja.

Sauvignon Blanc - raikas, raikas, vihreä valkoviini

Koska sauvignon blanc -rypälelajiketta löytyy lähes jokaiselta mantereelta, jokaiselta pallonpuoliskolta ja jokaiselta viinitarhalta, ranskalaisen valkoviinin makuvaihtoehtoja on kehittynyt valtavasti. Kaikissa yhdistyvät rypäleelle tyypilliset tuoreen ruohon, yrttien ja vihreiden hedelmien aromit. Kaksi tyyliä on kehittynyt selvästi eri suuntiin. Loiren laakson viininviljelijöiltä tulevat raikkaat ja suorat valkoviinit, jotka käyvät jäähdytettyinä terässäiliöissä. Uusi-Seelanti, Etelä-Afrikka ja Chile nostivat tämän tyylin uudelle tasolle eksoottisten vivahteiden myötä. Tämän tyylin vastakohtana ovat Bordelais'n valkoviinit, joita kypsytetään usein cuvéena puussa yhdessä Sémillon-rypäleen kanssa. Tämän tuloksena sauvignon blanc -valkoviinistä löytyy monimutkaisia ja mausteisia sävyjä, jotka herättävät huomiota Grand Cru -statuksen alla. Tämä tyyli on hyvin suosittu myös Kaliforniassa, jossa nimellä Fumé blanc oli suuri vaikutus rypälelajikkeen yleistymiseen Yhdysvalloissa.

Sauvignon blanc-viinin raikkaassa, raikkaassa ja aromikkaassa rungossa on herukan, parsan, persikan, melonin, viikunan ja fenkolin aromeja, barrique-viinissä myös omenan ja päärynän sekä joskus vihreän pippurin aromeja.

Rypäleeseen voi kehittyä jalo mätä, jolloin viininviljelijä voi valmistaa makeaa viiniä. Sauvignon blanc tarjoaa paljon liikkumavaraa, ja se voidaan valmistaa kuivana, puolikuivana, makeana, jalosti makeana ja brut-viininä.

Uusi maailma, uudet ideat - Sauvignon blancin alkuperä ja taival

Sauvignon blanc - miten se muuten voisi olla, kun sillä on niin sointuva nimi - on peräisin Loiren laaksosta, Sancerren ja Pouilly-sur-Loiren pikkukaupunkien läheltä, joista parhaat sauvignon blanc -valkoviinit ovat peräisin vielä nykyäänkin. Sauvignon blanc nauttii korkeinta tunnustusta Ranskassa, ja sitä pidetään cépages noble -lajikkeena, joka on jaloin rypälelajike. Se on traminerin ja chenin blanc -viinin sattumanvarainen ja luonnollinen risteytys. Viinirypäleet ovat melko säästäväisiä, suosivat lämpimiä alueita, mutta viihtyvät myös kylmemmillä alueilla kypsyäkseen laajasti hedelmällisellä ja keskiraskaalla maaperällä. Tämä on yksi syy siihen, miksi Sauvignon Blanc -viini on levinnyt ympäri maailmaa. Lukemattomilla alueilla ja maailman eri kolkissa kultakeltaisia viiniköynnöksiä viljellään viinitarhoilla, jotka eivät ole liian jyrkkiä. Uuden-Seelannin viinit ovat erityisen huomionarvoisia. Kiwit ovat valloittaneet viinimaailman omilla luomuksillaan, joiden hedelmäinen ja eksoottinen tyyli ylittää jopa Loiren laakson viinit. Muita merkittäviä viljelymaita on Australiassa, Chilessä, Italiassa, Itävallassa, Portugalissa, Argentiinassa, Espanjassa, Etelä-Afrikassa, Romaniassa, Yhdysvalloissa ja jopa Saksassa. Kuten sanoimme - maailmanlaajuisesti.

VINELLO-suosituksemme

• Hole in the Water Sauvignon Blanc - Konrad Wines - Konrad Viinit

Sauvignon blanc Uudesta-Seelannista - yksinkertaisesti parhaat valkoviinit tästä suositusta rypäleestä. Hole in the Water -viinillä Konrad Winesin kiiviläiset ovat osuneet napakymppiin hienon maun ja tyylikkään rakenteen osalta. Raikas ruoho, karviainen ja aavistus bongarinlehteä harmonisoituvat vaaleankeltaisessa rungossa ja viettelevät nenän ja kielen ihanilla sitruksen ja guavan aromeilla. Uuden-Seelannin eteläsaarelta peräisin oleva eloisa juomasensaatio - saatavana myös edullisena viinipakettina. 

Mielenkiintoisia faktoja Sauvignon blancista

Mikä on sauvignon blanc?

Sauvignon blanc, joka tunnetaan myös nimellä fumé blanc tai sauvignon jaune, on rypälelajike, josta valmistetaan valkoviiniä. Alun perin Loiren laaksosta kotoisin olevaa rypälelajiketta tavataan kaikkialla maailmassa. Sauvignon blancille on ominaista sen ruohomainen ja raikas maku.

Mikä sopii hyvin Sauvignon blanc -viinin kanssa?

Ruokasuosituksena suosittelemme kalaruokia ja äyriäisiä, mutta myös kaikenlaista vaaleaa lihaa ja kermakastikkeita. Valkoviini loistaa myös yksin viihdyttäjänä, ja se sopii hyvin mihin aikaan päivästä tahansa, erityisesti aurinkoisina päivinä.

Missä juomalämpötilassa minun pitäisi juoda Sauvignon Blanc?

8 °C on ihanteellinen juomalämpötila sauvignon blanc -valkoviinille.

Kuinka kauan avattu pullo Sauvignon Blancia säilyy?

Sauvignon blanc säilyy jääkaapissa enintään 5 päivää, jos se suljetaan tiiviisti.

Miten säilytät Sauvignon blanc -viiniä?

Sauvignon blanc ei sovellu pitkään säilytykseen, ja se voidaan juoda heti. Sauvignon blanc on säilytettävä juomavalmiiksi asti viileässä ja pimeässä paikassa, mieluiten jääkaapissa, jotta se voidaan juoda välittömästi. 

Osta Sauvignon blanc verkossa VINELLOssa

Se, mikä on maailmanlaajuisesti suosittua, ei voi olla huonoa. Sauvignon blanc -lajike on siis tulossa. Osta ja tilaa suosikkivalkoviinisi VINELLO.de-sivustolta ja hyödy VINELLO-takuusta. Lukuisat maksutavat toiveidesi mukaan, vakuutettu toimitus ja ilmastoneutraali kuljetus tekevät ostosten tekemisestä mutkatonta paitsi sinulle myös luonnolle. Osta sauvignon blanc verkossa ja nauti maailmankuulusta huippuluokan rypälemehusta. Hienot valkoviinit Saksasta, Ranskasta, Uudesta-Seelannista ja muualta maailmasta - VINELLOssa, maailmanluokan viinejä tarjoavassa viinikaupassa.