- 🍇 3 luonteikasta rypälelajiketta: Friulano, Sauvignon Blanc ja Refosco dal Peduncolo Rosso.
- 🍷 6 pulloa Friulia tutkittavaksi: kaksi pulloa kutakin lajiketta – ihanteellinen maisteluun ja vertailuun.
- 🌿 Luomuviinit Venchiarezzalta: aidot viinit alueelta Alppien ja Adrianmeren väliltä.
Vuosikerrat
Toimitusaika n. 7-9 Työpäivinä
pakkaus!
Lisätietoja Venchiarezza Friuli-monipuolisuus – 6x löytöpakkaus
Kolme rypälelajiketta, kuusi pulloa, aitoa Friulia
Venchiarezza Friuli -valikoiman avulla tutustut kolmeen tyypilliseen rypälelajikkeeseen yhdessä Italian kiinnostavimmista viinialueista. 6 pullon löytöpaketti yhdistää Friulanon, Sauvignon Blancin ja Refosco dal Peduncolo Rosson ja esittelee siten sekä Friulin valkoisen että punaisen puolen.
Mukana on kaksi pulloa kutakin kolmea viiniä – täydellinen tutustumiseen, vertailuun ja nautiskeluun.
Venchiarezza-viinitila
Luomuviinitila Venchiarezza sijaitsee lähellä Cividale del Friulia Koillis-Italiassa. Viininviljelijä Luca Caporale panostaa luonnonmukaiseen viljelyyn, huolelliseen käsityöhön ja mahdollisimman autenttiseen alueen tulkintaan.
Erityisessä roolissa on projekti „Vigna del Tempo“. Siinä Venchiarezza työskentelee vanhojen köynnöskantojen ja massavalinnan parissa säilyttääkseen perinteisten lajikkeiden, kuten Friulanon ja Refoscon, geneettisen monimuotoisuuden. Näin syntyy viinejä, joilla on itsenäinen luonne ja selvä yhteys alkuperäänsä.
Friuli – Alppien ja Adrianmeren välissä
Friuli, Friuli-Venezia Giulia, sijaitsee Alppien ja Adrianmeren rannikon välissä. Juuri tämä sijainti leimaa alueen viinejä: viileä vuoristoilma tuo raikkautta ja jännitettä, kun taas Adrianmeren välimerellinen vaikutus tukee rypäleiden hyvää kypsymistä.
Tuloksena ovat viinit, joissa yhdistyvät raikkaus, aromaattinen intensiteetti ja hienostunut mineraalinen rakenne. Friuli tunnetaan erityisesti korkealaatuisista valkoviineistään, mutta myös paikalliset punaiset lajikkeet ovat tärkeässä roolissa.
Friulano – Friulin klassinen rypälelajike
Friulano kuuluu alueen tärkeimpiin valkoisiin rypälelajikkeisiin ja ilmentää tuskin minkään muun viinin tavoin Friulin identiteettiä.
Venchiarezza Friulano on mausteinen, moniulotteinen ja elegantti. Sitruksiset sävyt kohtaavat hienot yrttiaromit ja tyypillisen mantelin vivahteen. Suussa se on voimakas, samalla raikas ja kevyen suolainen.
Erinomainen seuralainen antipastille, kalalle, risotolle tai klassisesti Prosciutto di San Danielen kanssa.
Sauvignon Blanc – aromaattinen ja raikas
Sauvignon Blanc on kansainvälisesti tunnettu, mutta Friulissa se on kehittänyt aivan oman tyylinsä. Välimerellisen lämmön ja alppien raikkauden vuorovaikutus takaa intensiiviset aromit ja samalla miellyttävän tasapainon.
Venchiarezza Sauvignon yhdistää valkoisen persikan, yrttien ja trooppisten hedelmien sävyjä tyypillisiin Sauvignon-aromeihin. Se on aromaattinen, raikas ja miellyttävän täyteläinen.
Ihanteellinen kalalle, vihanneksille, parsalle, yrttiannoksille tai vuohenjuustolle.
Refosco dal Peduncolo Rosso – Friulin punainen sielu
Refosco dal Peduncolo Rosso kuuluu Friulin perinteisimpiin punaisiin rypälelajikkeisiin. Se tunnetaan voimakkaista, mausteisista punaviineistä, joissa on paljon luonnetta.
Venchiarezzalla Refosco tarjoaa hapankirsikan, tummien hedelmien, tupakan ja palsamisten vivahteiden aromeja. Sen rakenne ja mausteisuus tekevät siitä erinomaisen kumppanin liharuuille, riistalle, tuhdille pastalle ja kypsytetyille juustoille.
Tutustu Friuliin Venchiarezzan kanssa
Venchiarezza Friuli -valikoima 6 pullon löytöpaketti sopii kaikille, jotka haluavat tutustua Friulin viineihin. Kolme rypälelajiketta esittelee alueen monimuotoisuutta: elegantti Friulano, aromaattinen Sauvignon Blanc ja luonteikas Refosco dal Peduncolo Rosso.
Vaihteleva viinipaketti Friulista, jossa yhdistyvät alueelle tyypilliset lajikkeet, luonnonmukainen viljely ja Venchiarezzan omaleimainen kädenjälki.
- Lisää tuotteita osoitteesta Venchiarezza