Henget (4.126)

Ensiluokkaisten tuottajien väkevät alkoholijuomat

A:sta absinttiin , G:stä grappaan ja P:stä piscoon ja W:stä viskiin ja vodkaan: Jos etsit henkisten juomien nautintoaakkosiin kuuluvia huippuluokan väkeviä alkoholijuomia, olet tullut juuri oikeaan paikkaan vinello.co.uk:n viinien verkkokaupassa . Keskitymme premium-tuottajien parhaisiin tuotteisiin. Tätä ydintarjontaa täydentää huolellinen valikoima ensiluokkaisia konjakkeja, jotka ovat toistaiseksi vain pienen innostuneen vähemmistön tiedossa.

Väkevien alkoholijuomien tuotanto

Väkevien juomien eli väkevien alkoholijuomien valmistus on vielä suhteellisen nuori prosessi. Vaikka pikeä on tislattu jo neoliittiselta kaudelta lähtien, ja Aristoteles kirjoitti myöhemmin, että myös viiniä voidaan tislata, vasta noin vuonna 1000 jKr. korkeakorkoisen alkoholin valmistus nousi merkittävään asemaan. Keskiajan alkemistit kehittivät prosessin täydelliseksi, ja 1400-luvulla useimmissa Euroopan maissa valmistettiin erilaisia alueellisesti tyypillisiä tuotteita. Niinpä 1400-luvulla tuotettiin Armagnacia Etelä-Ranskassa, noin 100 vuotta myöhemmin Calvadosia Normandiassa ja Cognacia Lounais-Ranskassa.

Osta väkeviä alkoholijuomia verkossa: Grappa, konjakki, brandy ja paljon muuta!

Kerrotaan, että Chevalier de la Croix-Maron keksi aikoinaan Cognac . Mutta jo ennen sitä Armanacia tislattiin Gascognen alueella, jota kutsutaan joskus konjakin pikkuveljeksi. Jos haluat ostaa meiltä väkeviä alkoholijuomia verkossa, löydät yksinkertaisuuden vuoksi myös Armagnacin Cognac-osiosta. Tarkkaan ottaen se on kuitenkin "isoveljensä" tavoin brandy, jolla on suojattu alkuperänimitys tietyltä alueelta. Erona on se, että Armagnac tislataan vain kerran, kun taas Cognac tislataan kahdesti. 

Useimpia muita rypäleistä valmistettuja tisleitä kutsutaan saksaksi Weinbrandiksi ja monissa muissa maissa, kuten Englannissa, Italiassa ja Espanjassa, Brandyksi. Se saa värinsä ja makunsa pääasiassa säilytyksestä puutynnyreissä. Toisin kuin monet viinistä valmistetut brandyt, italialainen grappa tislataan rypäleiden puristusjäännöksestä eli pomaceista. Tarjoamme laajan valikoiman erinomaisia konjakkeja, laadukkaita espanjalaisia brandyjä ja mielenkiintoisia grappoja tunnetuilta tuotemerkeiltä sekä paikallisilta tuottajilta.

Väkeviä alkoholijuomia jyvistä ja viljoista: viskiä ja vodkaa

Viinitisleiden lisäksi voit ostaa netistä osoitteesta   myös väkeviä alkoholijuomia, jotka on valmistettu perusaineesta viljasta. Tärkeimpiä edustajia ovat viski ja vodka, mutta niitä tuskin voi verrata keskenään. Ensin mainittu on mahdollisesti jopa vanhempi kuin mantereelta peräisin olevat väkevät alkoholijuomat, mutta emme tiedä tarkkaan - emmekä myöskään sitä, onko se peräisin  Skotlannista vai Irlannista. Irlantilainen viski ja skotlantilainen valmistetaan ohrasta, ja sen ainutlaatuinen maku tulee pitkästä säilytyksestä tammitynnyreissä. Bourbon, amerikkalainen viski, puolestaan valmistetaan maissista.

Vodka, joka tunnetaan alueellisesti myös nimellä vodka, on alun perin peräisin Itä-Euroopasta, ja se on valmistettu rukiista. Nykyään sallitaan myös muita raaka-aineita, eikä vodka koskaan joudu kosketuksiin puutynnyrin kanssa. Toisaalta se on puhtain henkinen juoma: hyvä vodka on huolellisesti suodatettu ja sisältää lähes vain vettä ja alkoholia.

Eksoottiset väkevät alkoholijuomat: gini, rommi, tequila, hedelmäbrandy ja muut..

Edellä mainittujen klassikoiden lisäksi voit tokiostaa netistä myös hieman eksoottisempia väkeviä alkoholijuomia. Tunnetuin lienee katajanmakuinen Gin. Uudesta maailmasta taas löytyy tequilaa, rommia ja cachaçaa, joista jälkimmäinen tislataan sokeriruo'osta ja edellinen tietyn agaven sydämestä. 

Viimeisenä muttei vähäisimpänä: hedelmäbrandy. Tunnetuin on Calvados, jota valmistetaan pääasiassa omenoista. Lisäksi löydät myös erinomaisia paikallisia hedelmäbrandyjä.

Muuten: Jos suuri viinavalikoimamme tuntuu hieman häkellyttävältä, kokeile ensin pienempää pulloa: meillä on monia tuotteita myös miniatyyreinä.