🍷 a6manin LIFILI Primitivo Salento IGP hurmaa kauttaaltaan pehmeällä suutuntumallaan ja vaikuttavalla jälkimaullaan
🍽️ Tämä elegantti punaviini sopii erinomaisesti yhteen ankanrinnan ja rucola-pennepastan kanssa tai houkuttelee vasikka-sipulipaistokseen
🇮🇹 Rypäleet tulevat Apulian ominaislaatuisista maaperistä ja takaavat ainutlaatuisen makuelämyksen
pakkaus!
Lisätietoja LIFILI Primitivo Salento IGP - a6mani
Der a6mani LIFILI Primitivo Salento esittäytyy viininjuojalle upeasti kuivana. Tämä punaviini ei koskaan vaikuta karulta tai köyhältä, vaan on pyöreä ja pehmeä. Tämän nuoren punaviinin loppulauseesta Apulian viinialueelta lopulta vaikuttaa huomattava jälkivaikutus. Jälkimaku täydentyy mineralististen sävyjen kanssa kalkkie ja savi männeisyydestä johtuvilta alueilta.
Valmistusprosessi a6mani LIFILI Primitivo Salento
Keskustelu LIFILI Primitivo Salento Apulian tasapainoisesta pohjasta on viinin alkuperäisestä Primitivo-rypäleestä. Apuliassa rypäleet kasvavat maalla, joka on kerrottu savi ja kalkkikivi. Käsin poimittu keräys siirretään heti kellariin. Siellä ne lajittelevat ja varovasti purevat. Seuraa käymisprosessi terästankissa säädellyissä lämpötiloissa. Käymisen jälkeen seuraa kypsyminen muutaman kuukauden ajan hienousemoissa ennen kuin viini viimeistellään.
Ruoan suositus a6mani LIFILI Primitivo Salento
Tämän italialaisen tulisi nauttia hieman viileänä, noin 15 - 18°C lämpötilassa. Se sopii täydellisesti kananrintaleivän ja sokeriansojen, rucolapennan tai vasikan sipulivuokien kanssa.
- Lisää tuotteita osoitteesta a6mani