Um vinello.fi in vollem Umfang nutzen zu können, empfehlen wir Ihnen Javascript in Ihrem Browser zu aktiveren.

♥ Tällä hetkellä 24.006 viinejä vain sinulle! ♥
Henkilökohtainen neuvo!
Turvallinen pakkaus!
Luotettava toimitus!

Cabernet Sauvignon (1.883)

Cabernet Sauvignon kuuluu maailman kuuluisimpiin ja hienoimpiin punaviineihin, minkä vuoksi sitä kutsutaan myös jaloksi rypäksi.

Cabernet Sauvignon -rypäleen kehto sijaitsee todennäköisesti Bordelais'ssa Ranskassa. Täältä se aloitti voittoisan marssinsa koko (viini)maailmaan. Nykyisin Cabernet Sauvignonin viljelyala on lähes 200 000 hehtaaria maailmanlaajuisesti, ja viime aikoina sitä on alettu viljellä yhä enemmän merien takana. Saksassa Cabernet Sauvignon -rypäällä on melkein 300 hehtaaria viljeltynä, joista suurimmat alueet sijaitsevat Pfalzissa.

Lue lisää zu Cabernet Sauvignon

Eriläinen luonteenpiirre

Cabernet Sauvignon -viinit erottuvat mustaherukoiden tyypillisestä tuoksusta ja mausta. Lisäksi nämä viinit yleisesti omaavat syvän tummanpunaisen värin ja niissä on tanniinien ja happojen tukirakenne. Cabernet Sauvignonin erityispiirre on myös se, että se säilyttää erottuvan luonteensa myös kotimaansa ulkopuolella - lähes riippumatta maaperä- ja ilmasto-olosuhteista.

Monipuolisia aromeja

Nuoret Cabernet Sauvignon -viinit maistuvat - tanniinien korostamina - hieman katkerilta ja karheilta, ovat hedelmäisiä ja niissä on voimakas tuoreeseen puuhun viittaava tuoksu. Kypsyessään hyvä Cabernet Sauvignon palkitsee hienoilla paahtoaromeilla, monenlaisilla mustikka-aromeilla ja joskus myös vihreän paprikan ja lakritsin aromeilla. Kun Cabernet Sauvignon -rypäle voi kypsyä täydellisesti, syntyy monitasoisia, tanniinipitoisia viinejä, jotka hurmaavat aromeidensa hienoudella.

Cabernet Sauvignon - Maailmanluokan viini

Cabernet Sauvignonin kansainvälinen menestys on tiiviisti sidoksissa Bordeaux'n viinialueeseen, vaikka sitä täällä harvoin tuotetaan puhtaana lajikkeena. Perinteisesti Bordeaux'ssa Cabernet Sauvignon sekoitetaan Cabernet Franc- ja Merlot-lajikkeiden kanssa sekä vähäisessä määrin Petit Verdotin kanssa.

Viimeistään 1960-luvulta lähtien ympäri maailmaa on pyritty jäljittelemään tyypillisen Bordeaux-viinin selkeää ja kuitenkin ei liian raskasta rakennetta sekä korkeaa monimutkaisuutta.

Toskana ja Kalifornia valmistavat parhaat puhtaat Cabernet Sauvignon -viinit. Kaliforniassa puhtaan lajin tuotanto on arvostettu Cabernet Sauvignonin korkeimmaksi täyttymyksen tasoksi ja tuottaa maailmankuulua viiniä.

* Kaikkiin hintoihin sisältyy toimitusosoitteen sijaintimaassa voimassa oleva arvonlisävero, toimituskulut ja tarvittaessa postiennakkomaksut, ellei toisin mainita. Saksan lakia sovelletaan, eikä se vaikuta kuluttajan kannalta edullisempiin kansallisiin säännöksiin.

** Uutiskirjeen voi tietenkin peruuttaa milloin tahansa maksutta sähköpostissa tai tällä sivulla olevan linkin kautta.

Shopvote