♥ Tällä hetkellä 17 151 viinejä vain sinulle! ♥
Henkilökohtainen neuvo!
Turvallinen pakkaus!
Luotettava toimitus!

Alicante Bouschet

(57)

Alicante Bouschet on Henri Bouschetin jalostama punainen rypälelajike. Grenachen ja Petit Bouschet'n risteytyksellä on paljon hyviä puolia, ennen kaikkea punainen kuori, punainen hedelmäliha ja punainen mehu - ihanteellinen rypälelajike.

Mehr erfahren zu Alicante Bouschet
Filter schließen
von bis
Vain tarjoukset  
Erittäin palkittu  
Pikakuljetus mahdollista  
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Woodbridge Zinfandel - Robert Mondavi
Woodbridge Zinfandel - Robert Mondavi
Punaviini kuiva Yhdysvallat Kalifornien (US)
TIPP!
Morellino di Scansano DOCG 2020 - Le Pupille
Morellino di Scansano DOCG 2020 - Le Pupille
Punaviini kuiva Italia Toskana (IT) Morellino di Scansano DOCG (IT)
Seleção do Año Tinto - Monte da Ravasqueira Seleção do Año Tinto - Monte da Ravasqueira
Punaviini kuiva Portugali Alentejo (PT) Alentejano VR (POR)
-
Tapada de Villar Tinto Reserva 2017 - Quinta das Arcas
Punaviini kuiva Portugali Alentejo (PT)
Vinhas do Sabor Douro DOC 2017 - Quinta Vale Dona Maria
Vinhas do Sabor Douro DOC 2017 - Quinta Vale Dona Maria
Punaviini kuiva Portugali Douro & Porto (PT) Douro DOC (POR)
Montado VR 2019 - José Maria da Fonseca
Montado VR 2019 - José Maria da Fonseca
Punaviini kuiva Portugali Alentejo (PT) Alentejano VR (POR)
TIPP!
-
Portada Winemaker's Selection Tinto 2020 - DFJ Vinhos
Punaviini kuiva Portugali Estremadura (PT) Lisboa VR (POR)
Portada Tinto Medium Sweet 2020 - DFJ Vinhos
Portada Tinto Medium Sweet 2020 - DFJ Vinhos
Punaviini keskimakea Portugali Estremadura (PT) Lisboa VR (POR)
Conde Villar Tinto 2019 - Quinta das Arcas
Conde Villar Tinto 2019 - Quinta das Arcas
Punaviini kuiva Portugali Alentejo (PT)
-
Ripanco VR 2019 - José Maria da Fonseca
Punaviini kuiva Portugali Alentejo (PT) Alentejano VR (POR)
Flor de la Mar Tinto 2021 - Casa Ermelinda
Flor de la Mar Tinto 2021 - Casa Ermelinda
Punaviini kuiva Portugali Península de Setúbal (PT) Palmela DOC (POR)
Moon Harvested Alicante Bouschet 2020 - Herdade dos Grous
Moon Harvested Alicante Bouschet 2020 - Herdade dos Grous
Punaviini kuiva Portugali Alentejo (PT)
Herdade dos Grous Tinto Reserva 2018 - Herdade dos Grous
Herdade dos Grous Tinto Reserva 2018 - Herdade dos Grous
Punaviini kuiva Portugali Alentejo (PT)
Tinto 2019 - Herdade dos Grous
Tinto 2019 - Herdade dos Grous
Punaviini kuiva Portugali Alentejo (PT)
Cavalli Toscana IGT 2018 - Tenuta degli Dei
Cavalli Toscana IGT 2018 - Tenuta degli Dei
Punaviini kuiva Italia Toskana (IT)
Le Redini Toscana IGT 2019 - Tenuta degli Dei
Le Redini Toscana IGT 2019 - Tenuta degli Dei
Punaviini kuiva Italia Toskana (IT)
Le Redini Toscana IGT 1,5 l Magnum 2015 - Tenuta degli Dei
Le Redini Toscana IGT 1,5 l Magnum 2015 - Tenuta degli Dei
Punaviini kuiva Italia Toskana (IT)
Mainova Tinto 2020 - Mainova
Mainova Tinto 2020 - Mainova
Punaviini kuiva Portugali Alentejo (PT)
Reserva Tinto Alentejo DOC 2020 - Esporão
Reserva Tinto Alentejo DOC 2020 - Esporão
Punaviini kuiva Portugali Alentejo (PT)
Hornhead Grande Reserve 2019 - Les Producteurs Réunis
Hornhead Grande Reserve 2019 - Les Producteurs Réunis
Punaviini kuiva Ranska Languedoc-Roussillon (FR)
Brutalis in GP 2018 - Vidigal Wines
Brutalis in GP 2018 - Vidigal Wines
Punaviini kuiva Portugali Estremadura (PT) Lisboa VR (POR)
Baronesque Cuvée Noble 2019 - Bernard Massard
Baronesque Cuvée Noble 2019 - Bernard Massard
Punaviini kuiva Ranska Languedoc-Roussillon (FR)
Marteto Morellino di Scansano DOCG - Bruni Marteto Morellino di Scansano DOCG - Bruni
Punaviini kuiva Italia Toskana (IT) Morellino di Scansano DOCG (IT)
1 von 2

Alicante Bouschet on teinturier-rypäle? 

Teinturier - tai värjätty rypäle - on termi, jota käytetään kuvaamaan rypäleitä, joilla on punainen kuori, punainen mehu ja punainen hedelmäliha. Tämä yhdistelmä on melko harvinainen, sillä lähes kaikilla rypälelajikkeilla on valkoinen hedelmäliha, olipa se sitten valkoinen tai punainen. Teinturie-rypäleet ovat tervetulleita cuvée-kumppaneita, jotka antavat viinille tiheän punaisen värin. Alicante Bouschet -viiniä pidettiin pitkään tärkeänä sekoituskumppanina Ranskassa, jossa se on tuhansia hehtaareja viinitarhoja. Nykyään Alicante "Henri" Bouschet on menettänyt merkityksensä kotimaassaan. Tämän erikoisen rypälelajikkeen ominaisuuksista ei kuitenkaan tarvitse luopua. Uusia Alicante Bouschet -viljelmiä viljellään jatkuvasti Espanjan, Portugalin, Italian, Kalifornian ja Pohjois-Afrikan kuumilla alueilla. 

Bouschet-perheen resepti

Viinintekijä Henri Bouschet oli aina kiinnostunut uusista lajikkeista ja risteytti valtavia määriä rypälelajikkeita Domaine de la Calette -tilalla Hérault'ssa. Kiinnostus perustui luultavasti hänen isäänsä, joka tuli tunnetuksi Petit Bouschet -rypälelajikkeen kasvattajana. Petit Bouschet koostui Aramonista ja Teinturier du Cheristä. Värin kantajan käsite sekoituskumppanina kulkee läpi suvun.

vuonna 1855 Henri risteytti isänsä rypälelajikkeen Grenachen kanssa ja antoi uudelle lajikkeelle nimen Alicante Bouschet - Alicante Grenachen synonyyminä ja Bouschet perheensä kunniaksi. 

Asiat, jotka on hyvä tietää Alicante Bouschet
Mikä on Alicante Bouschet?
Alicante "Henri" Bouschet on punainen rypälelajike, jota käytetään pääasiassa cuvéen sekoituskumppanina. Sen marjojen kuori on punainen, hedelmäliha punainen ja mehu punainen, joten sitä pidetään teinturier- eli värjäysrypäleenä - harvinainen laji, sillä tavallisesti rypäleiden hedelmäliha on valkoinen. Rypäleestä saadaan ihastuttavaa punaviiniä, joka sopii yhteen monien eri rypälelajikkeiden kanssa.
Miltä Alicante Bouschet -viini maistuu?
Puhdaslajikkeinen Alicante Bouschet -viini on hyvin harvinaista sekä happamuudeltaan ja luonteeltaan köyhää. Cuvéessa se kuitenkin hyödyntää muiden rypälelajikkeiden vahvuuksia ja antaa viinille upean punaisen värin.
Mihin ruokiin Alicante Bouschet -punaviini sopii?
Alicante Bouschet -viinit sopivat erinomaisesti haudutettujen ruokien sekä lammasruokien ja naudanlihapadan kanssa.
NACH OBEN NACH OBEN
NACH OBEN