Madamarosè DOC - Sallier de la Tour

Madamarosè DOC ilahduttaa hurmaavalla, hehkuvalla hennon roséen sävyllä. Tämä vivahteikas väri viestii viinin raikkaudesta ja elämänilosta. Mehukkaiden mansikoiden, kypsien vadelmien ja hienoisten kukkaisten vivahteiden aromit avautuvat jo ensimmäisellä siemauksella. Hienovaraiset kirsikan ja hentojen sitrushedelmien sävyt täydentävät tuoksua harmonisesti. Maultaan viini on eloisa ja tasapainoinen. Hedelmäinen makeus saa rinnalleen raikkaan hapokkuuden, joka kantaa miellyttävän pitkään jälkivaikutukseen.

Aromit ovat moniulotteisia ja vivahteikkaita, ja ne sulautuvat yhteen makuelämykseksi, joka sekä miellyttää makuaistia että kutsuu viipymään. Maukkaat aromit tarjoavat vaihtelevan nautinnon, joka sopii niin rentouttavaan koti-iltaan kuin juhlaviin tilaisuuksiinkin.

Madamarosè DOC -viinin valmistus Sallier de la Tourilta

Madamarosè DOC -viiniin käytetyt rypäleet tulevat huolellisesti valituista tarhoista, jotka sijaitsevat optimaalisissa ilmasto-olosuhteissa. Köynnökset kasvavat mineraalipitoisilla mailla, jotka antavat viinille sen ilmaisukykyä.

1. Sadonkorjuu tehdään käsin, jotta rypäleiden paras mahdollinen laatu voidaan varmistaa. Vain täysin kypsät ja virheettömät marjat valitaan ja käsitellään hellävaraisesti.

2. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan välittömästi puristamolle. Siellä alkaa valmistus, jossa rypäleet puristetaan lempeästi, jotta mehu saadaan erotettua kuorista.

3. Käyminen tapahtuu kontrolloidussa lämpötilassa. Tämä vaihe on ratkaiseva, jotta viinin raikkaat aromit ja selkeä hedelmäisyys säilyvät.

4. Käymisen jälkeen viini kypsyy muutaman kuukauden ajan terästankeissa. Tämä kypsytys vahvistaa hedelmäisiä aromeja ja lisää harmoniaa viinin luonnetta muuttamatta.

Madamarosè DOC on huolellisen käsityön ja perinteisten viininvalmistusmenetelmien tulos, jotka johtavat eleganttiin ja eloiseen roséehen.

Ruokasuosituksia Madamarosè DOC -viinille Sallier de la Tourilta

Madamarosè DOC sopii erinomaisesti monenlaisten ruokien kanssa ja luo unohtumattomia nautintohetkiä. Tässä muutamia suosituksia:

• Grillatut katkaravut sitruuna- ja yrttimarinaadissa
• Salaatti tuoreilla mansikoilla, vuohenjuustolla ja balsamicokastikkeella
• Pasta kevyessä tomaattikastikkeessa ja tuoretta basilikaa
• Alkupalalautaset kinkulla, meloneilla ja hienoisella tryffelillä
• Kasvisquiche tai Quiche Lorraine, jotka korostavat ihanasti viinin hedelmäistä aromia

Olipa kyse kesäisestä piknikistä tai elegantista illallisesta, Madamarosè DOC tarjoaa täydellisen nautinnon. Sen hedelmäiset vivahteet ja raikas hapokkuus täydentävät monia herkkuja ja tekevät siitä monipuolisen kumppanin. Nauti tämä viini hyvin viilennettynä, jotta sen koko potentiaali pääsee esiin!

• Lisää tuotteita osoitteesta Sallier de la Tour