Vino Nobile (3)

Vino Nobile on jalo viini Toscanasta. Se vie viinin ystävät mukanaan syvillä aromeillaan ja pitkällä historiallaan. Tästä kategoriasta löydät parhaat tipat tältä alueelta.

Vino Nobile - Historia

Vino Nobilen juuret ulottuvat 1200-luvulle. Sitä pidetään yhtenä ensimmäisistä DOCG-viineistä Italiassa. Montepulcianon ympäristö on tunnettu viinirypäleistään ja korkeasta laadustaan. Viini oli aristokraattien suosiossa ja sitä mainitaan usein vanhoissa kirjoituksissa.

Vino Nobile - Tyyli

Vino Nobile näyttää voimakkaan ja elegantin tyylin. Se koostuu pääasiassa Sangiovese-rypäleistä. Viini kypsyy usein tammitynnyreissä. Tämä luo hienon Tasapainon hedelmän ja puun välille. Vino Nobilella on potentiaalia kypsyä pitkään.

Vino Nobile - Aromeita

• Kypsät kirsikat
• Luumut
• Mausteet
• Suklaa
• Vanilja

Nämä aromit tekevät Vino Nobilesta ainutlaatuisen. Monet viinin ystävät arvostavat myös hienoja tanniineja ja pitkää jälkivaikutelmaa. Jokainen kulaus kertoo Toscanan perinteestä ja terroirista.

Vino Nobile - Valmistus

Valmistus alkaa huolellisella viinirypäleiden valinnalla. Pienemmät tilat arvostavat käsityötä. Tämän jälkeen tapahtuu käymistä ruostumattomassa teräksessä. Lopuksi viini kypsyy puutynnyreissä. Tämä kehittää sen tyypilliset aromit. Vino Nobile osoittaa alueen monimuotoisuuden ja luonteen.