Espanja

Espanjalaiset viinit - ota kerrankin kunnon siesta

Aurinkoisista rypälelajikkeista ja maaseudun viinitiloista peräisin olevat korkealaatuiset tuotteet löytävät tiensä lasiin mutkattomasti ja mukavasti VINELLOssa. 

Katso espanjalaisten viiniköynnösten kasvua rennolla katseella

Kun ajattelet espanjalaista viiniä, ajattelet espanjalaista punaviiniä. Ja vaikka Tempranillosta, Grenachesta ja Bobalista valmistetut erilaiset viinit tukevat tätä arviota, Espanjaa pidetään myös suurimpana valkoviinin tuottajana. Iberian niemimaalla on lähes miljoona hehtaaria viljelysmaata. Tarpeeksi tilaa kaikenlaisille jaloille rypälelajikkeille. Viininviljelijät antavat viiniköynnöksille enemmän tilaa kuin muissa maissa.Espanjan viininviljelyala on maailman suurin, mutta sen sato on pienempi kuin Ranskan ja Italian. Tämä tarkoittaa pienempää määrää ja parempaa laatua. Jokainen espanjalaisen viinin ystävä voi siis olla varma siitä, että kädessään on täyteläinen viini, jolla on monimutkainen rakenne ja voimakas hedelmäisyys.

Espanjan viininviljelyn historia

Espanjalaisen viinin historia on ikivanha, ja se juontaa juurensa useita tuhansia vuosia taaksepäin, tarkalleen ottaen 4000 vuotta eaa. Noin vuonna 1100 eaa. foinikialaiset kauppiaat perustivat Cádizin kaupungin Atlantin rannikolle ja alkoivat edistää viininviljelyä. Edes karthagolaisten ja roomalaisten valloitukset eivät pysäyttäneet viininviljelyä Espanjassa. Päinvastoin, roomalaiset edistivät viinin viljelyä laajamittaisesti, jotta he pystyivät toimittamaan Rooman valtakunnan kaukaisimpiin kolkkiin sijoittautuneille joukoille ja siirtolaisille Espanjasta peräisin olevaa maukasta viiniä. Tällä tavoin roomalaiset veivät viiniä Italiaan, Ranskaan ja Englantiin. Roomalaisen kulttuurin romahdettua Espanjassa pohjoisesta tulleet barbaariheimot ja etelästä tulleet arabihallitsijat rajoittivat vakavasti espanjalaista viininviljelyä. Erityisesti arabit eivät käyttäneet alkoholia, joten viininviljelylle ei ollut tarvetta. Se ei kuitenkaan kadonnut kokonaan. Väliin tulleet hallitsijat antoivat paikallisten jatkaa viinintuotantoa. Mutta vasta munkit antoivat espanjalaisen viininviljelyn kukoistaa uudelleen arabiruhtinaiden vetäydyttyä Espanjasta. Villikääriäinen ja maailmansodat estivät lyhyesti kasvun, mutta eivät lopulta voineet estää myöskään voimakasta nousua. Espanjalainen viini on yksinkertaisesti liian pilaantunut ihanteellisten olosuhteiden vuoksi, joita rypäleet nauttivat eri mikroilmastoissa. Nykyään Espanjaa pidetään yhtenä ammattimaisen ja perinteisen viininviljelyn huippumaista.

Espanjalaisen viinin laatutaso

Kuten jokaisella maineikkaalla viinimaalla, joka pitää puoliaan, myös Espanjalla on oma laatujärjestelmänsä. Espanjalaiset viinit jaetaan viiteen luokkaan. Nousevassa järjestyksessä nämä ovat:

• Vinode Mesa ( VdM), joka on verrattavissa pöytäviiniin, mutta jossa ei ole alkuperää tai rypälelajiketta koskevia merkintöjä, koska viinintekijä voi valita rypälelajikkeen mielensä mukaan.
• Vino de la Tierra (VdlT), maaviini, jonka on oltava peräisin tietyltä alueelta. Rypälelajikkeet ja vuosikerta ilmoitetaan etiketissä.
• Denominación de origen (D.O.), viini, jolla on valvottu alkuperänimitys, jolloin myös alkuperäistä rypälelajiketta ja satoa säännellään.
• Denominaciónde origen calificado (D.O.C. ) Laatutaso, joka myönnetään vain muutamille viininviljelyalueille. Niitä ovat muun muassa Riojan ja Prioratin alueet.
• Vino de Pago, suhteellisen uusi taso, jota voidaan käyttää vain erinomaisilla yhden viinitarhan alueilla.

Espanjalaiset viininviljelijät ja viiniasiantuntijat käyttävät näiden luokkien alla toista luokittelua, joka viittaa viinin kypsymiseen.

• Joven - Nuori viini, jossa ei ole määrätty tynnyrissä kypsymisjaksoa.
• Crianza - Punaviini, jota on kypsytetty vähintään kaksi vuotta, josta yhden vuoden on oltava tynnyrissä, sekä valkoviini ja roseeviini, jota on kypsytetty kuusi kuukautta tynnyrissä, voidaan varustaa etiketissä Crianza-nimityksellä.
• Reserva - Punaviinejä on kypsytettävä 3 vuotta, josta 12 kuukautta tynnyrissä. Valkoviinien puolestaan on kypsytettävä 2 vuotta, josta 6 kuukautta tynnyreissä.
• Gran Reserva - Korkeimmassa luokassa punaviinien on kypsytettävä 5 vuotta, joista vähintään 2 vuotta tynnyrissä. Espanjalaisten roseeviinien ja valkoviinien on kypsytettävä 6 kuukautta tynnyrissä ja 42 kuukautta pullossa.

Espanjan tärkeimmät viininviljelyalueet

Iberian niemimaan jokaisessa kolkassa, joskus suuremmassa, joskus pienemmässä, on lukuisia viinitiloja, joissa on erilaiset ilmasto-olosuhteet. Laadukasta espanjalaista viiniä puristetaan kaikkialla, mutta jotkut viljelyalueet ovat erityisen merkittäviä Vino de Españan jyrkän nousun kannalta.

Rioja

Espanjan tunnetuinta viininviljelyaluetta hemmotellaan lukuisilla aurinkotunneilla ja savi- ja kalkkipitoisella maaperällä. Rioja tuottaa pääasiassa espanjalaisia punaviinejä Tempranillosta, Grenachesta ja Mazuelosta. Aina lasin arvoinen on Graciano, joka kehittyy Ebro-joen varrella voimakkaaksi, aromaattiseksi ja korkealaatuiseksi viiniksi.

Ribera del Duero

Kastilian ylängön rinteillä, keskellä Kastilia ja Leónin aluetta, kukoistavat Espanjan parhaimmat viinit. Nykyaikaisilla lähestymistavoilla on täällä pitkät perinteet. Tinto Fino, joka on paikallinen nimitys Tempranillolle, viljelee viinitarhoja ja tuottaa ensiluokkaisia tuotteita. Lisäksi on myös yksittäisiä alueita, joille on istutettu Merlot'ta, Malbecia ja Cabernet Sauvignonia.

Priorat

Katalonian vanhimmat viinitarhat sijaitsevat Prioratin kaltevalla liuskekivimaalla. Täällä viljellään sekä espanjalaisia valko- että punaviinejä. Joukossa on kaikenlaisia jaloja rypälelajikkeita, kuten Cariñena, Grenache, Merlot, Chenin blanc, Pinot noir, keltainen Muscat, Syrah ja tietenkin Tempranillo. Hieno valikoima laadukkaita ja palkittuja viinejä Espanjasta.

Navarra

Erittäin hienot ja vähemmän runsaat huippuluokan viinit tulevat usein Pohjois-Navarrasta. Ranskan läheisyyden ansiosta Navarran alueelle on tullut tavanomaisten Tempranillo- ja Grenache-lajikkeiden lisäksi myös Chardonnay, Malvasia ja Muscat. Grenachen voimakkaasta vähenemisestä huolimatta Rosadoa pidetään edelleen Pohjois-Espanjan viininviljelijöiden erikoisuutena.

Toro

Espanjan sydämessä Duero-joen rannalla sijaitseva viininviljelyalue on tunnettu ja suosittu lähes mustista ja voimakkaista punaviineistään, jotka valmistetaan Tinta de Toro -rypäleestä, joka on paikallinen termi Tempranillolle. Toro edustaa tyypillisiä espanjalaisia punaviinejä - voimakkaita, intensiivisiä ja edullisia.

Cava

Ei niinkään yhtenäinen viininviljelyalue kuin kokoelma kuohuviinille omistettuja alueita. Kataloniasta peräisin oleva Cava on vastaus ranskalaiselle samppanjalle ja saksalaiselle kuohuviinille. Cavas-viiniä valmistetaan esimerkiksi Macabeosta, Parelladasta, Chardonnaysta, Monastrellista ja sokeripitoisesta Xarel lo -lajikkeesta, ja sen varastointiaika hiivalla on vähintään yhdeksän kuukautta. Reservas- ja Gran Reservas -alueilla tämä on huomattavasti pidempi.

VINELLO-suosituksemme

Montecillo Crianza DOCa - Bodegas Montecillo

Mitä olisi espanjalainen viinisuositus ilman voimakasta ja kirsikanpunaista viiniä La Riojasta? Hedelmäinen ja mausteinen, yhden lajikkeen Montecillo Crianza -viini on suutuntumaltaan tasapainoinen ja herkkä lopputulos. Espanjalainen viini, joka sopii runsaisiin liharuokiin, grillijuhliin tai yksinkertaisesti nautittavaksi.

Reserva Brut DO - Segura Viudas

Hedelmäinen ja virkistävä Cava, jossa on valkoisten hedelmien, eksoottisten hedelmien ja sitrushedelmien vivahteita. Täyteläisessä maussa piristävä, kirpeä hapokkuus sekä ananaksen ja limen sävyt tuovat runsaasti raikkautta. Cava parhaimmillaan. On vaikea kuvitella pullossa käymisteitse valmistettua kuohuviiniä tähän hintaan.

Goru El Blanco Jumilla DO - Ego Bodegas - Ego Bodegas

Ihanan aromaattinen cuvée Chardonnay- ja Moscatel-rypäleistä. Tuoksussa on reheviä ja kypsiä sitrushedelmien, kvittenin, banaanin, ananaksen ja papaijan aromeja sekä muskatellille tyypillisiä kukkaisia vivahteita. Pitkä ja pyöreä maku, erittäin rehevä, kypsän hedelmäinen, pehmeän hapokas ja täyteläinen.

Osta espanjalaista viiniä halvalla verkossa

Punaviiniä, roséviiniä, valkoviiniä, kuohuviiniä, sherryä, jälkiruokaviiniä - Espanjassa on paljon viiniä, joka herättää intohimoa, paljastaa nautintoa ja yksinkertaisesti maistuu herkulliselta. Tämän ja paljon muuta löydät viinikaupastasi VINELLOsta. Osta espanjalaisia viinejä netistä edulliseen hintaan, ja saat ne vakuutettuna toimitettuna minne ja milloin haluat. Osta turvallisesti ja koe rajaton aistillinen nautinto nestemäisessä muodossa. Tutustu Espanjaan ja hienojen viinien ja jalojen väkevien alkoholijuomien laajaan maailmaan VINELLOssa - viinikaupassasi, jossa voit nauttia auringonpaisteisen espanjalaisen tilkan tai kaksi tai jopa useita espanjalaisia viinipaketteja.

Espanjalainen valkoviini

Espanjalainen valkoviini on virkistävää, erinomaista ja monipuolista. Iberialaiset erikoisuudet säilyvät herkkusuiden muistissa ikuisesti. Myös espanjalaista valkoviiniä! Espanjan valkoviinien ei suinkaan tarvitse kilpailla maan omien punaviinien kanssa , koska sillä on jo pitkään ollut suuri maailmanlaajuinen kannattajakunta. Vinellossa voit ostaa jaloja espanjalaisia valkoviiniä ja monia muita valkoviinejä verkossa.

Espanjalaisella valkoviinillä on monia makuja

Espanjalainen valkoviini on maultaan yhtä monipuolinen ja omaperäinen kuin "Reino de Españan" kasvisto ja eläimistö. Miksi yksikään espanjalainen valkoviini ei maistu samalta? Espanjalaisten valkoviinien makuun vaikuttavat monet tekijät.

• Kasvava alue
• Korkeus
• Maaperän koostumus
• Ilmasto
• Sadonkorjuu
• Rypälelajike
• Kypsyminen / kypsyminen
• Kypsyys
• makea, makea, kuiva, puolikuiva
• Vintage

Tilasitpa sitten makeaa valkoviiniä   Riojasta verkossa tai ostat kuivaa valkoviiniä Espanjasta Vinellosta: Tarjoamme sinulle espanjalaista valkoviiniä korkkitakuulla ja parhaalla maulla! 

Espanjalaisten valkoviinien rypälelajikkeet

Espanjalaisen viininviljelyn historian sanotaan alkaneen yli 4000 vuotta ennen Kristusta Iberian niemimaalla. Se, onko näin todella asianlaita, on edelleen spekulaatioiden kohteena. Voimme kuitenkin varmuudella sanoa, että erinomaisten espanjalaisten valkoviinien tärkeimmät ainesosat kypsyvät Espanjan tärkeimmillä viininviljelyalueilla. Erittäin mielenkiintoisia espanjalaisia valkoviinilajikkeita ovat esimerkiksi:

• Airén
• Garnacha Blanca
• Godello
• Loureiro / Loureira
• Macabeo (tunnetaan myös synonyymillä Viura)
• Malvasia / Malvasia
• Moscatel.

Vinellon suositus espanjalaiselle valkoviinille

Haluatko ostaa tuoksuvan valkoviinin Espanjasta, joka on tuoksultaan mausteinen, jossa on aprikoosin, omenan ja persikan hedelmäisiä aromeja ja joka maistuu samalla hieman sitrushedelmiltä? Silloin "Waltraud" on täydellinen hedelmäinen valkoviini sinulle - erinomainen kesäviini.

Haluaisimme "yhdistää" sinut sensaatiomaisen espanjalaisen valkoviinin kanssa vuodelta 2015, Kataloniassa sijaitsevalta Miguel Torresin viinitarhalta peräisin olevan kuivan Riesling -viinin kanssa, joka sopii mainiosti pastan sekä riisin ja broilerin frikassin kanssa. Se sopii hyvin myös kalan, äyriäisten ja aasialaisten ruokien kanssa.

Espanjalaiset valkoviinit ja niiden laatutaso

Jos haluat ostaa korkealaatuista espanjalaista valkoviiniä verkosta, D.O.Ca.-viini Espanjasta on paras valinta. EU:sta peräisin olevien viinien laatujärjestelmän standardoinnin jälkeen vuodesta 2009 lähtien myös espanjalaisiin valkoviiniin on sovellettu tiukkoja vaatimuksia.

• Yksi korkeimmista laatutasoista on nimeltään DOP (Denominación de Origen Protegida).
• D.O.Ca.-merkinnällä varustetut espanjalaiset puna- ja valkoviinit ovat laadukkaampia ja ylittävät jopa parhaat DOP-viinejä.
• IGP (Indicación Geográfica Protegida) on myös espanjalaisen viinin laatumerkki.
• Entinen laatumerkintä "Vino de Mesa" nimettiin yksinkertaisesti uudelleen "Vino". 

Espanjan valkoviinien parhaat vuosikerrat

Espanjan parhaiden vuosikertojen valkoviinien ostaminen on melkoinen haaste. Niiden löytäminen ei ole erityisen vaikeaa. Vaikeutena on löytää viinialan asiantuntijoilta halutuimmat espanjalaiset valkoviinivuosikerrat. Tuskin kukaan viinin ystävä haluaa antaa "aarteitaan" pois.

On hyvä, että laadukkaita espanjalaisia valkoviiniä parhaista vuosikerroista voi tilata myös verkosta. Vinello ei jätä kiveäkään kääntämättä etsiessään Espanjan suosituimpien viinialueiden merkittävimpiä vuosikertaviinejä. Loppujen lopuksi haluamme, että asiakkaamme nauttivat näistä halutuista viinierikoisuuksista. 

Mihin ruokiin espanjalainen valkoviini sopii?

Espanjalaista valkoviiniä kutsutaan yleisesti kesäviiniksi. Saksassa käytetään tässä yhteydessä usein termiä "parvekeviini". Haluaisimme olla tästä vain rajoitetusti eri mieltä.

Espanjalainen valkoviini on todellakin ihanteellinen "kumppani" kesälle. Espanjan suositut valkoviinit sopivat kuitenkin hyvin myös talvella. Ei "lämmittävänä korvikkeena" glögiviinille, , vaan nautintoviininä ruokiin, joiden kanssa mikään punaviini ei sovi.

Jos tarjoilet mieluiten kalaa, äyriäisiä, simpukoita tai vaaleaa lihaa, suosittelemme kuivaa valkoviiniä Espanjasta. Jälkiruokana se voi hyvinkin olla hieno jälkiruokaviini , joka on valmistettu espanjalaisista valkoviinirypäleistä. 

Osta espanjalaista valkoviiniä verkossa ja paljon muuta

Mistä löydät Espanjan maukkaimmat valkoviinit? Vinellossa! Myymälässämme tarjoamme kaikenlaisia erinomaisia viinejä ja väkeviä alkoholijuomia , jotka tyydyttävät ja tekevät herkuttelijat ja viininystävät onnellisiksi. Heidän joukossaan: 

• Huippuvalkoviinejä ja laadukkaita punaviinejä suosituimmista viinimaista,
• Herkkujen erikoisuuksia ja herkkuja kaikkialta maailmasta,
• upeat viinipaketit edulliseen maistiaishintaan,
• jalo viinilahjat erityisiin tilaisuuksiin. 

Espanjalainen punaviini

Espanjalainen punaviini on maailman paras punaviini! Yllättääkö se sinua? Ei meille! Espanjan vaikuttava viininviljelyhistoria alkoi noin 4000 eaa. Espanjan viinialueilla on jo pitkään ollut merkittäviä viinitiloja, jotka tuottavat huippuluokan punaviinejä . Espanja voi oikeutetusti kutsua itseään "ensiluokkaiseksi punaviinimaaksi". Viininviljelyala on yli 1 018 000 hehtaaria, ja siellä kasvaa yli 250 rypälelajiketta. Andalusian auringon alla kypsyvät pulleat rypäleet, joiden mehu on hienon espanjalaisen punaviinin tärkein ainesosa. Tempranillo sävyttää!

Espanjalainen punaviini ja sen maut

Lomasi Espanjassa on ohi. Bodegan viettelevän makean punaviinin maku jää unohtumatta. Ei ole mitään syytä olla surumielinen: Vinellossa voit ostaa punaviiniä Espanjasta verkossa ja juhlia sitten herkkujen juhlaa rakkaidesi kanssa!

Espanjalaisten punaviinien makutottumukset ovat yhtä erilaisia kuin ihmisetkin. Huippuluokan makea punaviini on luonteeltaan täysin erilainen kuin kuiva laatupunaviini, mikä selittää myös Espanjan punaviinien erilaisen maun. Joskus puumaiset ja mausteiset sävyt ovat hallitsevia, kun taas toisissa viineissä maistuu vahvasti hedelmäinen tai hieman hapokas maku.

Viinin verkkokaupastamme   voit ostaa myös espanjalaista punaviiniä , jonka maku on hyvin hienostunut. Romanttista, espanjalaista punaviini-iltaa varten meillä on tarjolla:

• puolikuivaa punaviiniä Espanjan parhailta viinialueilta
• punainen espanjalainen maalaisviini makea ja hedelmäinen
• makeat punaviinit
• Laadukasta punaviiniä espanjalaisilta viininviljelijöiltä
• erityiset viinitarvikkeet viinin ystäville.

Usko pois, espanjalainen punaviini on vieläkin miellyttävämpää kahdestaan. Romanttisesti kynttilänvalossa puutarhassa, terassilla, makuuhuoneessa - missä tahansa. Ihana punaviini Espanjasta stimuloi aisteja ja saa sinut haluamaan lisää!

Espanjalaisten punaviinien rypälelajikkeet

Espanjan viininviljelyalueilla on parhaat mahdolliset olosuhteet, joissa kypsyvät pulleat ja hedelmäiset rypäleet, jotka jo viiniköynnöksestä naposteltuina tarjoavat upean makuelämyksen. Riojan viininviljelyalueella esiintyy pääasiassa seuraavia rypälelajikkeita:

• Grenache
• Graciano
• Mazuelo
• Tempranillo

Asiantuntijat ostavat mielellään espanjalaista punaviiniä, kuten kuuluisaa Rioja-viiniä. Katalonian viljelyalueelta peräisin oleva punainen "Merlot Reserva DO Pendes 2012" on myös viininystävien suosiossa. Se on hedelmäinen, raikas ja tuoksuva. Voit ostaa tämän Espanjasta peräisin olevan tunnetun viinin viinikaupastamme ja nauttia sitä rauhassa kotona!

Espanjalainen punaviini ja sen laatutaso

Haluatko ostaa DOP-punaviiniä Espanjasta? Onnittelut, olette tehneet erinomaisen valinnan! vuonna 2009 EU:n viinimarkkinoita koskevalla asetuksella standardoitiin EU-maista peräisin olevien punaviinien ja valkoviinien laatujärjestelmä. Siitä lähtien espanjalaisiin viineihin on sovellettu seuraavia laatutasoja:

• DOP (Denominación de Origen Protegida) (Suojattu alkuperänimitys)
• IGP (Indicación Geográfica Protegida Protegida)
• ja Vino (ei enää Vino de Mesa)

Myös DOP-laatupunaviinit testataan aistinvaraisesti. Espanjalaiset viininviljelijät saavat kuitenkin ilmoittaa punaviinipullojen etiketeissä laatumerkinnät DO ja DOCa (entiset laatumerkinnät). Edellyttäen, että espanjalaiset punaviinit täyttävät kaikki asiaankuuluvat kriteerit.

Meiltä voit ostaa verkossa espanjalaista huippuluokan punaviiniä, joka on peräisin tiukasti valvotuilta viininviljelyalueilta. Sanomme vain: puhdasta nautintoa!

Punaviini Espanjasta: Parhaat vuosikerrat

Mitkä ovat parhaat vuosikerrat espanjalaiselle punaviinille? Tai kysytäänpä toisin: onko olemassa yhtään vuosikertaa, joka ei olisi tuottanut erinomaista espanjalaista viiniä? vuosi 1994 jäi aikoinaan Riojan viininvalmistuksen historiaan "vuosisadan vuosikerta". Vuoden 1995 Gran Reservaa pidetään kuitenkin paljon tärkeämpänä. Sisäpiiriläiset puhuvat erinomaisesta espanjalaisesta punaviinistä, joka on "valmis juotavaksi". vuosi 2008 oli hyvä vuosikerta, josta vihdoin tulee hieno kuiva punaviini Rioja Gran Reserva Epulum. Tämä erinomainen vuosikertainen punaviini Espanjasta viettelee voimakkaalla tummanpunaisella värillään. Se on mausteinen, ihanan aromaattinen ja tekee vaikutuksen miellyttävällä puumaisella vivahteella.

Malja espanjalaiselle punaviinille!

Älä ota sitä liian kirjaimellisesti, sillä jumalallinen juoma on tarjoiltava tyylikkäästi. Korkeat punaviinilasit ovat paras vaihtoehto Espanjan parhaille punaviineille. Jotta aromit kehittyisivät täysin ja ainesosat säilyisivät, suositellaan miellyttävää juomalämpötilaa. Maallikon kielellä tätä kutsutaan "huoneenlämmöksi". Mikä sopii hyvin voimakkaan espanjalaisen punaviinin kanssa? Vahvaa ruokaa, paistettua lihaa, pizzaa, pastaa, grillipihvejä ja tietysti tapaksia! Pidätkö kalasta? Silloin kannattaa välttää tanniinipitoista punaviiniä. Ei ole mitään väärää, jos kalaruoan seuraksi tarjotaan hedelmäistä ja tanniinipitoisuudeltaan vähäistä espanjalaista punaviiniä.

Osta espanjalaista punaviiniä VINELLOsta

Vinello - Dresdenin viinikauppiaasi - kutsuu sinut inspiroivalle "viinimatkalle". Espanjalaisten hienojen punaviinien lisäksi tarjoamme verkkokaupassamme laajan valikoiman alueellisia ja kansainvälisiä viinejä korkkitakuulla. Otamme aikaa viinintuntijoille ja annamme heille asiantuntevia neuvoja. Kokeneet sommelierimme välittävät viinitietämystään mielellään myös puhelimitse, jotta punaviinin nauttimisesta tulee makuhermojen elämys. Nauti Espanjan punaviineistä ja herkullisista tapaksista ja nauti elämän kauneudesta Vinellon kanssa!