• ♥ Tällä hetkellä 23.134 viinejä vain sinulle! ♥
  • Henkilökohtainen neuvo!
  • Turvallinen pakkaus!
  • Luotettava toimitus!

Varaus

(122)

Riserva viini - pitkään tammitynnyrissä kypsyneinä, nämä italialaiset viinit ovat voimakkaita ja aromaattisia. Pakollinen kaikille vahvojen tippausten ystäville.

Lue lisää zu Varaus
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Ei saatavilla
Osta 36, säästä 8 %!
VINKKI!
9999
2021
Ei saatavilla
Osta 36, säästä 8 %!
VINKKI!
5.00
(6)
Punaviini Punaviini
kuiva kuiva
Italia Italia
Apulia (IT) Apulia
16,58 €*
0.75 l (22,11 € * / 1 l)
Ei saatavilla
9999
2020
Ei saatavilla
5.00
(1)
Punaviini Punaviini
kuiva kuiva
Italia Italia
Apulia (IT) Apulia
14,98 €*
0.75 l (19,97 € * / 1 l)
Ei saatavilla
Osta 24, säästä 6%!
VINKKI!
9999
2021
2022
Ei saatavilla
Osta 24, säästä 6%!
VINKKI!
5.00
(2)
Punaviini Punaviini
Puolikuiva Puolikuiva
Italia Italia
Apulia (IT) Apulia
19,78 €*
0.75 l (26,37 € * / 1 l)
15 % alennus - Viimeiset pullot!
Säästä nyt täällä!
10 % Kevätmyynti
Kevätsiivouksen hinnat
Tutustu nyt!
Väistämättömät viinit
Nämä viinit sinun pitäisi nauttia!
Kokeilupaketit
Nyt kokeile monimuotoisuutta ja säästä!
1
2 3 4 5
1 - 25 / 116

Riserva Viini - kypsä suoritus

Riserva tarkoittaa DOC- tai DOCG-viinejä, jotka ovat kypsyneet kuukausia, joista osa puukäytävässä tai pullossa. Tämä viittaa jo itsessään korkealaatuisiin viineihin. Riserva-merkinnän saa vain viinejä, jotka yleensä kypsyvät 2–4 vuotta. Joissain tapauksissa, kuten Barolon kohdalla, viini kypsyy jopa 62 kuukautta, joista 18 puukäytävässä. Mutta miksi viinit kypsyvät niin kauan puussa? Jotta Riserva-viinit voivat kehittää ja hienosäätää aromejaan ja makujaan. Väri muuttuu voimakkaammaksi, tanniinit pehmeämmiksi ja lisäksi puukypsytyksessä viinit saavat hienovaraista paahteista aromia. 

Pitkä aika tasaiselle nautinnolle

Riserva-sääntöjen eroja on Italiassa eri tuotantoalueilla. Joskus 24 kuukautta riittää, jotta viininviljelijät voivat esitellä haluttua Riserva-merkintää etikettinsä päällä. Barbaresco Riserva kypsyy jopa 50 kuukautta, joista 9 kuukautta puukäytävässä. Pitkään kypsyy Barolo Riserva. Koko 62 kuukautta, eli yli 5 vuotta, viinin on vähintään kypsyttävä. Viini Piemontesta viettää puussa 18 kuukautta. Lopputulos on todellakin iloa kielelle. 



Riserva viini netistä tilattavissa

Yhdessä DOC/DOCG-sääntöjen kanssa kunkin tuotantoalueen osalta Riserva viittaa siis erinomaisen laatuun. Valikoitu maku, tiheä kehys ja maku, josta ei halua koskaan luopua - tämä on sitä, mitä Riserva-viini Italiasta tarjoaa. VINELLO:ssa meillä on laaja valikoima ensiluokkaisia viinejä kaikista Italian kolkista, jotka on koristeltu Riserva-merkinnällä. Tutustu valikoimaan ja maista kypsyyttä.

Asiat, jotka on hyvä tietää Varaus
Was heißt Riserva?
Beim italienischen DOC und DOCG Wein handelt es bei Riserva sich um eine Qualitätsstufe und bedeutet, dass der Wein zwischen mindestens 2 Jahre gereift ist, bevor er auf den Markt kommt. Manchmal reift ein Riserva Wein bis zu 62 Monate. Die Reifung findet sowohl im Holzfass als auch in der Flasche statt. Eine Mindestdauer für den Holzausbau ist vorgeschrieben und muss durchgeführt werden, damit ein Wein als Riserva bezeichnet werden darf.
Wann ist ein Wein Riserva?
Ein Wein wird dann zum Riserva, wenn er mindestens 2 Jahre gereift ist, davon einige Monate im Holzfass. Genaue Zeitangaben für die Reifung unterscheiden sich oftmals in verschiedenen italienischen Anbaugebieten.
NACH OBEN