Viaventi Rosé Prosecco Spumante Brut DOC - Masottina

Masottinan Viaventi Rosé Prosecco Spumante Brut Venetosta tarjoaa viinilasissa briljantin, vaaleanpunaisenpunaisen värin. Tämän Prosecco Spumanten kuplat hehkuvat lasissa. Viaventi Rosé Prosecco Spumante Brutin ensituoksussa on vivahteita vadelmasta, orvokista ja ruususta. Buketin hedelmäisiin aromeihin liittyy lisäksi lisää hedelmäisiä ja balsamisia vivahteita.

Tämä Masottinan Prosecco Spumante on tarkoitettu ihmisille, jotka juovat kuohuviininsä mieluummin kuivana. Viaventi Rosé Prosecco Spumante Brut tulee siihen sopivasti lasiin 8 grammalla jäännössokeria. Suussa tämän kepeän Prosecco Spumanten suutuntuma on ihastuttavan kevyt. Eloisan hedelmähapponsa ansiosta Viaventi Rosé Prosecco Spumante Brut on suussa hurmaavan raikas ja eloisa. Jälkimaussa tämä kuohuviini Veneton viinialueelta ihastuttaa lopulta hyvällä pituudella. Jälleen esiintyy vivahteita ruususta ja orvokista.

Masottina Viaventi Rosé Prosecco Spumante Brutin vinifiointi

Tyylikäs italialainen Viaventi Rosé Prosecco Spumante Brut on cuvée, joka on valmistettu rypälelajikkeista Glera ja Pinot Noir. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään välittömästi puristamolle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Tämän jälkeen tapahtuu perusviinien käyminen. Prosecco Spumanten kokoamisen jälkeen seuraa kypsytys Charmat-menetelmällä säiliöissä. Tämän jälkeen Masottina Viaventi Rosé Prosecco Spumante Brut kypsyy vielä muutamia kuukausia pullossa ja se degorgoidaan lopuksi.

Ruokasuositus Masottina Viaventi Rosé Prosecco Spumante Brutille

Nauti tätä italialaista kuohuviiniä erittäin hyvin viilennettynä, 5–7 °C lämpöisenä, esimerkiksi karhunvadelma-kermajälkiruoan, jogurttikastikkeella täytettyjen uuniomenoiden tai päärynä-lime-strudelin seuralaisena.

• Lisää tuotteita osoitteesta Masottina