Monferrato Rosso Di.Vino - Franco Mondo

Monferrato Rosso Di.Vino Piemonten viininviljelyalueelta näyttäytyy lasissa tiheän purppuranpunaisena. Tuoksussa tämä Franco Mondon punaviini tarjoaa monenlaisia vadelmaisia aromeja.

Suussa Franco Mondon Monferrato Rosso Di.Vino aloittaa miellyttävän kuivana, tuntuvana ja aromaattisena. Maultaan tämän voimakkaan punaviinin rakenne on ihastuttavan samettinen, täyteläinen ja tiivis. Tämän Piemonten viinialueen punaviinin jälkimaku hurmaa lopulta kauniilla pituudellaan.

Franco Mondon Monferrato Rosso Di.Vinon vinifiointi

Vahva italialainen Monferrato Rosso Di.Vino on cuvée, joka on valmistettu Barbera- ja Cabernet Sauvignon -rypälelajikkeista. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan nopeasti kellariin, jossa ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käymisvaihe terästankeissa kontrolloidussa lämpötilassa. Käymisen jälkeen viini kypsyy hienolla sakan päällä useita kuukausia, ennen kuin se lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Franco Mondon Monferrato Rosso Di.Vinolle

Nauti tämä italialainen punaviini ihanteellisesti 15–18 °C:n lämpöisenä esimerkiksi paistetun vasikanmaksan kanssa, joka tarjoillaan omenoiden, sipulin ja balsamietikkakastikkeen kera, kasviscouscousin ja naudanlihapullien kanssa tai hanhenrinnan kanssa, joka tarjoillaan inkivääripunasikurin ja meiramin kera.

• Lisää tuotteita osoitteesta Franco Mondo