Corvo Rosso Terre Siciliane - Duca di Salaparuta

Duca di Salaparuta Corvo Rosso Terre Siciliane on ensiluokkainen punaviini lasissa. Sen väri on ihanan kirkkaan rubiininpunainen. Tämän Sisiliasta peräisin olevan punaviinin tuoksu on valloittava mustaherukan, mustakirsikan, mustikan ja mulperin vivahteineen, ja sen hedelmäinen luonne tekee tästä viinistä niin erityisen.

Duca di Salaparutan Corvo Rosso Terre Siciliane sopii kaikille viinin ystäville, jotka pitävät kuivasta viinistä. Se ei kuitenkaan ole koskaan ankaraa tai haurasta, kuten ylemmän hintaluokan viiniltä voisi odottaa. Tasapainoisen hedelmähapokkuutensa ansiosta Corvo Rosso Terre Siciliane imartelee suutuntumaa pehmeällä tuntumalla ilman, että siitä puuttuu mehukasta eloisuutta.

Vinification of the Duca di Salaparuta Corvo Rosso Terre SicilianeVinification of the Duca di Salaparuta Corvo Rosso Terre Siciliane

Sisiliasta peräisin olevan tyylikkään Corvo Rosso Terre Siciliane -viinin perustana ovat Nerello Mascalese- ja Nero d'Avola-rypäleiden rypäleet. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Sisiliassa. Täällä viiniköynnökset kaivavat juurensa syvälle kalkkikiviseen maaperään. Kun rypäleet on korjattu käsin, ne kuljetetaan nopeasti viinitilalle. Siellä ne valitaan ja jaetaan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu suurissa puisissa sammioissa valvotuissa lämpötiloissa. Käymistä seuraa 12 kuukauden kypsytys tammitynnyreissä.

Viinisuositus Duca di Salaparutan Corvo Rosso Terre Siciliane -viinille

Tämä italialainen viini nautitaan parhaiten 15-18°C:n lämpötilassa. Se sopii täydellisesti boeuf bourguignonin, purjokeiton tai purjotortillan kanssa

• Lisää tuotteita osoitteesta Duca di Salaparuta