Conteisa Langhe Nebbiolo DOC 1,5 l Magnum - Gaja

Piemonten Gajan Conteisa Langhe Nebbiolo 1,5 l Magnum -viini on lasissa tiheän rubiininpunainen. Reunoilla on myös värin siirtyminen granaatinpunaiseksi. Conteisa Langhe Nebbiolo 1,5 l Magnum -magnumin ensimmäinen tuoksu paljastaa morellokirsikan, karhunvatukan ja mustikan vivahteita. Tuoksun hedelmäisiin vivahteisiin yhdistyvät Välimeren yrtit, vanilja ja vihreä paprika.

Gajan Conteisa Langhe Nebbiolo 1,5 litran magnum on juuri sopiva kaikille viininjuojille, jotka pitävät kuivasta viinistä. Se ei kuitenkaan ole koskaan ankara tai hauras, vaan pyöreä ja pehmeä. Tämä samettinen punaviini on suutuntumaltaan täyteläinen ja monikerroksinen. Tämän Piemonten viininviljelyalueelta, tarkemmin sanottuna Langhe DOC -alueelta, peräisin olevan erittäin kypsän punaviinin jälkivaikutelma on vaikuttava poikkeuksellisen pitkäkestoisuutensa ansiosta. Jälkivaikutelmaa säestävät myös savi- ja kalkkikivipitoisen maaperän mineraaliset vivahteet.

Vinification of the Conteisa Langhe Nebbiolo 1,5 litran magnum from Gaja

Piemonten voimakkaan Conteisa Langhe Nebbiolo 1,5 litran magnum -viinin perustana ovat Nebbiolo -rypälelajikkeen rypäleet. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Piemontessa. Täällä viiniköynnökset kaivavat juurensa syvälle savi- ja kalkkikivimaahan. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään välittömästi viinitilalle. Siellä ne valitaan ja pilkotaan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu valvotuissa lämpötiloissa. Käymisprosessin päätteeksi.

Viinisuositus Gaja Conteisa Langhe Nebbiolo 1,5 litran magnumille

Tämä italialainen viini nautitaan parhaiten 15 - 18 °C:n lämpötilassa. Se sopii täydellisesti perunapannulle lohen kanssa, sitruuna-chilikanalle bulgurin kanssa tai mausteiselle currylle lampaan kanssa.

Lisää tuotteita osoitteesta Angelo Gaja