Villa Dora Lacryma Christi Rosso - Villa Dora

Lasin lasissa Villa Dora Lacryma Christi Rosso Villa Dorasta loistaa kirkkaan purppuranpunaisena. Tuoksussa tämä Villa Dora -punaviini tarjoaa monia mansikoita.

Makupaletissa Villa Dora Lacryma Christi Rosso Villa Dorasta alkaa ihanan aromikkaasti, hedelmäisesti ja tasapainoisesti. Tasapainoinen ja moniulotteinen oleva tämä rapean punainen viini on makuussa. Jälkimaussa tämä Kampanjan viinialueen viini yllättää vaikuttavalla pituudellaan. Lausutaan jälleen joskus marjamainen maku. Jälkivaikutelmassa liittyvät mukaan kivinen ja mineraalinen vivahde tulikiven hallitsemitta maaperässä.

Vinaificointi Villa Dora Lacryma Christi Rosso Villa Dorasta

Ensiluokkaisen ja ihanan tasapainoisen sekoituksen Villa Dora Lacryma Christi Rosso Villa Dorasta muodostavat Aglianico ja Piedirosso -rypäleet. Kampanjassa viinin rypäleet kasvavat tulikipin maaperässä. Kun optimaalinen fyysinen kypsyys on varmistettu, rypäleet kerätään käsin, ilman karkeaa ja vähän valikoivaa koneellista. Käsin kerätyt rypäleet kuljetetaan nopeasti puristamolle. Täällä ne valikoidaan ja hienovaraisesti murskataan. Seuraa käymisprosessi terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen viini kypsyy muutaman kuukauden ajan hienoviineissä, ennen kuin se lopulta pulloitetaan.

Suositukset Villa Dora Lacryma Christi Rosso Villa Dorasta

Tätä italialaisen punaviiniä suositellaan nautittavaksi huoneenlämmössä 15 - 18°C. Se sopii erinomaisesti kestäväksi ihmisen kanssa punainen kana viinin, osso bucon tai lampaanlihakeiton ja kikherneiden kanssa sekä kuivattujen viikunoiden kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Villa Dora