Poggio Civetta Chianti Classico Riserva DOCG - Tenute Rossetti

Elegantti Tenute Rossettin Poggio Civetta Chianti Classico virtaa lasiin vaalean violetin värisenä. Tämän Toscanan punaviinin bouquet hurmaa karhunvatukan, mulperinmarjan, mustikan ja mustaherukan aromeilla. Kun seuraamme aromeja pidemmälle, mukaan liittyvät myös kaneli, itämaiset mausteet ja piparkakkumauste.

Tämä Tenute Rossettin kuiva punaviini on juuri oikea valinta viininystäville, jotka haluavat viiniinsä mieluiten 0,0 grammaa sokeria. Tätä tasapainoista punaviiniä luonnehtii uskomattoman samettinen suutuntuma. Jälkimaussa tämä hyvin kypsytettävissä oleva punaviini Toscanan viinialueelta ilahduttaa lopulta huomattavalla pituudellaan. Jälleen on aistittavissa vivahteita mulperinmarjasta ja mustaherukasta.

Tenute Rossetti Poggio Civetta Chianti Classicon vinifikaatio

Tämä tasapainoinen italialainen punaviini on valmistettu Cabernet Sauvignon-, Canaiolo- ja Sangiovese-rypälelajikkeista. Rypäleiden sadonkorjuun jälkeen ne kuljetetaan välittömästi viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan huolellisesti. Tätä seuraa käyminen kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen viini kypsyy 9 kuukautta barrique-tynnyreissä ja suurissa tammitynnyreissä.

Viinisuositus Tenute Rossetti Poggio Civetta Chianti Classicolle

Tämä italialainen punaviini on parhaimmillaan 15–18 °C:n lämpötilassa. Se on täydellinen kumppani kaalikääryleille, kikherneille curryssa tai kurpitsapadalle

• Lisää tuotteita osoitteesta Farnese Vini