🍷 Koe Poggio alla Salan elegantti Chianti Colli Senesi DOCG sen loistavan rubiininpunaisen värin ja intensiivisten luumu- ja mustakirsikka-aromien kanssa
🍽️ Nauti tästä kuivasta punaviinistä parhaiten herkullisten lohiperunapannujen tai maukkaan purjotortillan kanssa
🌍 Tämä puhdas Sangiovese Toscanasta yhdistää perinteen ja laadun korkeimmalla tasolla
pakkaus!
Lisätietoja Chianti Colli Senesi DOCG - Poggio alla Sala
Elikäs Chianti Colli Senesi Poggio alla Sala loistaa lasissa kirkkaan rubiininpunaisella värillään. Punaviinilasiin kaadettuna tämä vanhan maailman punaviini esittelee ihanan ilmeikkäitä tuoksuja, joissa on damson-luumua, morellokirsikkaa, mustaa kirsikkaa ja luumua, jotka täydentyvät tynnyrissä kypsytyksestä johtuvilla mustalla teellä, kaakaopavulla ja itämaisilla mausteilla.
Tämä kuiva punaviini Poggio alla Salasta sopii puristeille, jotka pitävät viinistään kuivana. Chianti Colli Senesi tulee hyvin lähelle tätä, sillä se on valmistettu vain 2 grammalla jäännössokeria. Tämä tiivis punaviini on tasapainoinen ja monikerroksinen makumaailmaltaan. Pirteän hedelmähapokkuutensa ansiosta Chianti Colli Senesi on ihanan raikas ja eloisa suutuntumaltaan. Jälkimaussa tämä Toscanan viininviljelyalueen nuori viini tekee vaikutuksen huomattavalla pituudellaan. Siinä on jälleen vivahteita luumusta ja mustasta kirsikasta.Poggio alla Sala Chianti Colli Senesi -viinin viininvalmistus
Tasapainoinen Chianti Colli Senesi Italiasta on Sangiovese-rypäleestä valmistettu yhden lajikkeen viini. Tämän Italiasta peräisin olevan punaviinin rypäleet poimitaan yksinomaan käsin, kun ne ovat täydellisen kypsiä. Kun rypäleet on korjattu käsin, ne viedään välittömästi viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu suurissa puisissa sammioissa valvotuissa lämpötiloissa. Kun käyminen on päättynyt, Chianti Colli Senesi kypsytetään useiden kuukausien ajan slaavilaisissa tammitynnyreissä.
Suositus Poggio alla Sala Chianti Colli Senesi -viinille
Tämä Italiasta peräisin oleva punaviini on parasta nauttia 15 - 18 °C:n lämpötilassa perunapannun ja lohen, purjotortillan tai makkaran kera valmistetun pastan ja makkaran nyyttien seurana.
- Lisää tuotteita osoitteesta Poggio alla Sala