Vino Nobile di Montepulciano DOCG - Poggio alla Sala

Poggio alla Sala Vino Nobile di Montepulciano on ensiluokkainen punaviini. Se tarjoaa ihanan tiheän, rubiininpunaisen värin. Tämä Poggio alla Sala -punaviini paljastaa tuoksussa kaikenlaista Mon Cheri -kirsikkaa, mustakirsikkaa, morellokirsikkaa, metsämarjahilloa ja rommiruukkua.

Poggio alla Sala Vino Nobile di Montepulciano on viinin ystäville ihanan kuiva. Tämä punaviini ei ole missään vaiheessa karkea tai ankaraa, vaan pyöreä ja pehmeä. Makuulla tämän voimakkaan punaviinin rakenne on ihanan silkkinen ja tiivis. Tasapainoisen hedelmähapokkuuden ansiosta Vino Nobile di Montepulciano imartelee suuta miellyttävällä tuntumalla ilman, että siitä puuttuu mehukasta eloisuutta. Tämän Toscanan viininviljelyalueelta, tarkemmin sanottuna Vino Nobile di Montepulciano DOCG:stä, peräisin olevan, hyvin kypsyneen punaviinin jälkimaku tekee lopulta vaikutuksen huomattavalla jälkivaikutelmalla.

Poggio alla Salan Vino Nobile di Montepulciano -viinin viininvalmistus.

Voimakas Vino Nobile di Montepulciano Italiasta on Sangiovese-rypäleestä valmistettu yhden lajikkeen viini. Tämän Italiasta peräisin olevan punaviinin rypäleet korjataan yksinomaan käsin optimaalisen kypsyyden aikaan. Käsinkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu suurissa tammitynnyreissä valvotuissa lämpötiloissa. Viininvalmistuksen jälkeen viiniä kypsytetään 18 kuukauden ajan suurissa tammitynnyreissä.

Viinisuositus Vino Nobile di Montepulciano from Poggio alla Sala

Tämä Italiasta peräisin oleva punaviini maistuu parhaiten 15 - 18°C:n lämpötilassa pestolla höystetyn vihannesmuhennoksen, lammasragun, kikherneiden ja kuivattujen viikunoiden kanssa tai makaronipastan ja makkaran kera.

• Lisää tuotteita osoitteesta Poggio alla Sala