Trentodoc 708 Extra Brut Blanc de Blancs Metodo Classico - Cembrani D.O.C.

Tyylikäs Trentodoc 708 Extra Brut Blanc de Blancs Metodo Classico Cembrani D.O.C.:sta kaadetaan lasiin loistavassa keltaisen kultaisessa värissä. Tämä kuohuviinin kuplat hohtavat lasissa. Ensimmäinen haistelu Trentodoc 708 Extra Brut Blanc de Blancs Methodon Classicon avulla paljastaa omenan muussin vivahteita. Tuoksun hedelmäiset sävyt saavat lisää hedelmäisiä ja balsamisia vivahteita.

Maussa tämän tasapainoisen kuohuviinin rakenne on ihanan rapsakka. Tämä viinialueen Trentino-Alto Adigeen kuuluvan kuohuviinin lopetuspiirre ihastuttaa huomattavalla jälkimaulla.

Cembrani D.O.C. Trentodoc 708 Extra Brut Blanc de Blancs Methodon Classicon valmistus

Tämän tasapainoisen Trentodoc 708 Extra Brut Blanc de Blancs Metodo Classicon perustana ovat Chardonnay-rypäleet. Italialaisen kuohuviinin rypäleet korjataan käsin optimaalisessa kypsymisvaiheessa. Käsin poimittu sato siirretään mahdollisimman nopeasti puristamoon. Täällä ne valikoidaan ja varovasti murskataan. Seuraavaksi käy rypälemehujen käyminen. Seoksen koostamisen jälkeen kuohuviini valmistetaan edelleen Méthode Traditionellen mukaan. Lopuksi Cembrani D.O.C. Trentodoc 708 Extra Brut Blanc de Blancs Metodo Classico kypsyy pullossa muutaman kuukauden ja puristetaan lopulta.

Ruokasuositus Cembrani D.O.C. Trentodoc 708 Extra Brut Blanc de Blancs Método Classico

Parasta nauttia tämä italialainen kuohuviini erittäin kylmänä 5 – 7 °C:ssa. Se sopii hyvin vihannespadan, kuhafileen kurkku-sinappivihannesten tai purjokeiton seuraksi.

• Lisää tuotteita osoitteesta Cembrani D.O.C.