Rosé Dosaggio Zero 1,5 l Magnum in GP - Erpacrife

Rosé Dosaggio Zero 1,5 l Magnum in GP Piemonten viinialueelta näyttäytyy lasissa loistavan vadelmanpunaisena. Tämän kuohuviinin helmeily kimmeltää lasissa. Tuoksussa tämä Erpacrife-kuohuviini paljastaa monenlaisia akaasian ja vadelman aromeja.

Suussa tämän tasapainoisen kuohuviinin suutuntuma on ihastuttavan kevyt, napakka ja kermainen. Tämän Piemonten viinialueen kuohuviinin finaali vakuuttaa lopulta kauniilla jälkivaikutelmalla. Jälkimakua säestävät lisäksi kalkkikiven ja hiekan hallitsemien maaperien mineraaliset vivahteet.

Erpacrife Rosé Dosaggio Zero 1,5 l Magnum in GP -kuohuviinin valmistus

Tasapainoisen Rosé Dosaggio Zero 1,5 l Magnum in GP -viinin perustana Italiasta ovat Nebbiolo-rypälelajikkeen rypäleet. Rypäleet kasvavat ihanteellisissa oloissa Piemontessa. Köynnökset juurruttavat täällä juurensa syvälle hiekka- ja kalkkikivimaahan. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet viedään ripeästi kellariin. Siellä ne lajitellaan ja puristetaan varovasti. Tämän jälkeen perusviinit käyvät.

Ruokasuositus Erpacrife Rosé Dosaggio Zero 1,5 l Magnum in GP -kuohuviinille

Tämä italialainen kuohuviini tulisi nauttia erittäin hyvin jäähdytettynä, 5–7 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti kumppaniksi kookos-lime-kalakarrylle, wok-vihanneksille kalan kera tai hedelmäiselle endiivisalaatille.

• Lisää tuotteita osoitteesta Erpacrife