Epicuro Primitivo di Manduria Riserva DOP - Femar Vini

Tämä Femar Vini -punaviini paljastaa tuoksussa kaikenlaisia karhunvatukoita, mustaherukoita, mulperinmarjoja, morellokirsikoita ja mustakirsikoita. Ikään kuin tämä ei olisi jo vaikuttavaa, lisätään kaakaopapuja, vaniljaa ja tummaa suklaata ruostumattomassa teräksessä tapahtuneen kypsytyksen ansiosta.

Makupuolella Femar Vini Epicuro Primitivo di Manduria Riserva on ihanan aromaattinen, hedelmäinen ja tasapainoinen. Femar Vini Epicuro Primitivo di Manduria Riserva on suutuntumaltaan uskomattoman hedelmäinen, mikä johtuu tietenkin sen jäännösmakeasta makuprofiilista. Tämä samettinen ja tiivis punaviini on suutuntumaltaan täyteläinen ja monitahoinen. Epicuro Primitivo di Manduria Riserva on suutuntumaltaan ihanan raikas ja eloisa omaleimaisen hedelmähapokkuutensa ansiosta. Jälkivaikutelmassa tämä Apulian viininviljelyalueelta peräisin oleva varastoitava punaviini ilahduttaa lopulta kauniilla pituudellaan. Siinä on jälleen mustaherukan ja luumun vivahteita.

Vinification of the Epicuro Primitivo di Manduria Riserva from Femar Vini

Tämä voimakas punaviini Italiasta on valmistettu Primitivo-rypäleestä. Rypäleiden sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään välittömästi viinitilalle. Siellä ne valitaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valvotuissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Epicuro Primitivo di Manduria Riserva saa jatkaa harmonisoitumistaan hienossa sakan päällä muutaman kuukauden ajan.

Ruokasuositus Femar Vini Epicuro Primitivo di Manduria Riserva -viiniin

Tämä Italiasta peräisin oleva punaviini nautitaan parhaiten 15 - 18°C:n lämpötilassa suolaisen curryn, lammasruoan, boeuf bourguignonin tai vasikanliha-sipulipadan kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Femar Vini