Il Sogno in GP - Travaglini

Il Sogno in GP Travaglinilta hurmaa elegantilla rubiininpunaisella värillä, joka jo ensisilmäyksellä vie aistit mukanaan. Sen bouquet avautuu kiehtovalla monimutkaisuudella ja tarjoaa makuja mehukkaista punaisista hedelmistä, kuten kirsikoista ja vadelmista, täydentäen hienoilla mauste-sävyillä ja ripauksella ikimuistoista eleganssia. Suussa tämä hieno viini hurmaa täydellisellä tasapainolla hedelmäisyyden ja rakenteen välillä. Samettiset tanniinit ympäröivät makuprofiilia ja antavat sille miellyttävän täyteläisyyden. Jälkimaku on pitkäkestoinen ja innostaa seuraavaan kulaukseen, todellinen nautinto jokaiselle viininystävälle.

Todellinen makuräjähdys, joka kutsuu nauttimaan sekä yksin että seurallisissa tilaisuuksissa.

Il Sogno in GP Travaglinilta: Vinifikaatio

Vinifikaation taito tekee Il Sogno in GP:stä erityisen kohokohdan. Rypäleet tulevat valituista viinitarhoista, joissa ne kasvavat optimaalisissa olosuhteissa. Sadonkorjuu tapahtuu käsin, jotta varmistetaan vain parhaat hedelmät. Korjuun jälkeen rypäleet tuodaan kellariin, jossa ne poistetaan varovasti varsista ja puristetaan.

Fermentaatio tapahtuu lämpötilasäätöisissä ruostumattoman teräksen tankeissa. Yhteensä viini kypsyy useita kuukausia tynnyrissä kypsytetyissä tammiastioissa, jotka antavat Il Sogno in GP:lle poikkeuksellisen syvyyden ja monimutkaisuuden. Tämä rakastava käsittely heijastuu jokaisessa kulauksessa, sillä täällä perinne kohtaa korkeimmat kädentaito.

Il Sogno in GP Travaglinilta: Ruokasuositukset

Il Sogno in GP:n monipuolisuus tekee siitä ihanteellisen kumppanin monille ruoille. Nauti siitä:

1. Liha-annoksissa kuten naudan pihvi tai lampaan kare
2. Runsaissa pasta-annoksissa kuten tagliatelle villisianpadan kanssa
3. Rikkaissa juustotyypeissä kuten pecorino tai parmigiano-reggiano

• Grillatuissa vihanneksissa oliiviöljyssä
• Ratatouille kasvisvaihtoehtona
• Suklaajälkiruoissa makeaksi lopuksi

Anna viinin hienojen makujen hurmata itsesi ja koe makuelämys, joka jää mieleen pitkäksi aikaa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Travaglini