- Tämä kuohuviini Goldmuskateller-rypäleistä sopii täydellisesti paistetun toutaimen inkivääriruusun tai kookos-lime-kalacurryn kanssa
- Kypsyntä ruostumattomassa teräksessä tekee tästä italiansesta kuohuviinistä erityisen hienostuneen ja monimutkaisen
- Tämä italialainen kuohuviini sopii täydellisesti kevyeksi aperitiiviksi
Fior D'Arancio Spumante Colli Euganei - Quota 101
pakkaus!
Lisätietoja Fior D'Arancio Spumante Colli Euganei - Quota 101
Quota 101 Fior D'Arancio Spumante Colli Euganei on ensiluokkainen luomukuohuviini, joka loistaa viinilasissa. Se esittäytyy ihastuttavan kirkkaana, kullankeltaisena. Tämän kuohuviinin kuplinta kimmeltää lasissa. Nenästä tämä Quota 101 -kuohuviini paljastaa monenlaisia akaasian, persikan ja sitruunan aromeja. Ikään kuin tämä ei jo olisi vaikuttavaa, ruostumattomassa teräksessä tapahtuva kypsytys tuo lisäksi mineraalisia vivahteita.
Kielellä tämä kepeä kuohuviini erottuu erityisen kermamaisen, kevyen ja rapean rakenteensa ansiosta. Tämän kuohuviinin finaali Veneton viinialueelta vakuuttaa lopulta kauniilla jälkikaikulla. Jälkimakuun liittyvät lisäksi kalkkikiven ja saven hallitsemien maiden mineraaliset sävyt.
Quota 101:n Fior D'Arancio Spumante Colli Euganein valmistus
Tässä kuohuviinissä keskitytään selvästi yhteen rypälelajikkeeseen, nimittäin goldmuskatelleriin. Tähän poikkeuksellisen eleganttiin lajikeviiniin Quota 101 käytti ainoastaan virheetöntä satoa. Rypäleet kasvavat ihanteellisissa olosuhteissa Venetossa. Köynnökset ulottavat juurensa syvälle savi- ja kalkkikivimaille. Käsinpoiminnan jälkeen viinirypäleet viedään viipymättä kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Tämän jälkeen seuraa perusviinien käyminen.
Tarjoilusuositus Quota 101:n Fior D'Arancio Spumante Colli Euganeille
Nauti tämä italialainen luomukuohuviini mieluiten erittäin hyvin jäähdytettynä, 5–7 °C, esimerkiksi lisukkeena wok-vihanneksille ja kalalle, lohi-fenkoliomeletille tai punajuuriselle vihannessalaatille.
- Lisää tuotteita osoitteesta Quota 101