Carignano Del Sulcis Russu - Tanca Gioia Carloforte

Lasissa Tanca Gioia Carloforten Carignano Del Sulcis Russu tarjoaa tiheän purppuranpunaisen värin. Lasissa tämä Tanca Gioia Carloforten punaviini tuo esiin vadelman aromeja, joita täydentävät muut hedelmäiset vivahteet. Suussa Tanca Gioia Carloforten Carignano Del Sulcis Russu avautuu ihastuttavan aromaattisena, hedelmäkorosteisena ja tasapainoisena. Voimakkaana ja moniulotteisena tämä samettinen, lihaisa ja tiivis punaviini näyttäytyy suussa. Tämän punaviinin finaali Sardinian viinialueelta hurmaa kauniilla jälkimaulla. Jälkivaikutelmaa säestävät lisäksi saven ja hiekan hallitsemien maiden mineraaliset vivahteet.

Tanca Gioia Carloforte Carignano Del Sulcis Russun vinifiointi

Voimakas Carignano Del Sulcis Russu Italiasta on puhdas lajikeviini, joka on valmistettu Carignan-rypälelajikkeesta. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Sardiniassa. Köynnökset juurruttavat täällä juurensa syvälle hiekka- ja savimaahan. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan nopeasti puristamolle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käyminen terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymistä seuraa usean kuukauden kypsytys hienolla sakan päällä, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Tanca Gioia Carloforten Carignano Del Sulcis Russulle

Nauti tätä italialaista punaviiniä parhaiten 15–18 °C:n lämpöisenä lisukkeena täytetyille paprikoille, paistetulle vasikanmaksalle omenoiden, sipulin ja balsamikastikkeen kera tai punaviinissä haudutetulle kanalle.

• Lisää tuotteita osoitteesta Tanca Gioia Carloforte