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mustaherukka, Minttu / sitruunamelissa, Eukalyptus und Suklaa

Altavilla della Corte Cabernet Sauvignon 2020 - Firriato

Punaviini Italia Italia Sizilien (IT)
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Der kraftvolle Altavilla della Corte Cabernet Sauvignon von Firriato schimmert mit dichtem Purpurrot ins Glas. Mit seiner angenehm dosierten Restsüße von 7,9 Gramm pro Liter schmeichelt der Altavilla della Corte Cabernet Sauvignon dem Gaumen und umgarnt durch seine runde und stimmige Textur. Im Bouquet dieses Rotweins aus der Appellation Sizilien erahnen wir Noten von allerlei roten und schwarzen Beerenfrüchten, ergänzt um würzige Nuancen. Der Firriato Altavilla della Corte Cabernet Sauvignon präsentiert sich dem Weinfreund herrlich trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Sizilien überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Altavilla della Corte Cabernet Sauvignon von Firriato

Dieser kraftvolle Rotwein aus Italien wird aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon gekeltert. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Firriato Altavilla della Corte Cabernet Sauvignon

Dieser italienische Rotwein sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. 

Tuotteen ominaisuudet
Tuotetyyppi:
Viinityyppi:
Punaviini
Viinin väri:
punainen
Maku:
Vuosi:
2020
Jäännössokeri noin g/l:
7,9
Maa:
Italia
Viljelyalue:
Sizilien (IT)
Rypälelajikkeet:
Cuvée:
yhden lajikkeen
Aromi:
mustaherukka , Minttu / sitruunamelissa , Eukalyptus , Suklaa
Optimaalinen tarjoilulämpötila (°C):
15 - 18
Pullon koko litroina:
0,75
Sulkutyyppi:
Korkki
Säilyvyysaika vuosina JG:
3
Alkoholi tilavuusprosentteina:
14,0
Allergeenit ja ainesosat:
sisältää sulfiitteja ja rikkidioksidia
Jakelija:
Firriato Winery - Via Trapani 4 - 91027 Paceco (TP) - Italien
Item.-nr:
70011-IT-RW-BL-0252-11
Bewertungen

Palvelujen toimittaminen ja...

Tutustuin tähän viiniin Sisiliassa. Tämä Altavilla on yksinkertaisesti ihana viini. Rakastan tätä rypälelajiketta: Cabernet Sauvignon

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| 30.12.2020
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