Mandrarossa Serra Brada Cabernet Sauvignon - Cantine Settesoli

Lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa lasissa

Mandrarossa Serra Brada Cabernet Sauvignon Cantine Settesoli tarjoilee kirkkaan purppuranpunaisen värin lasissa. Ensimmäinen tuoksu osoittaa laventelin, syreenin ja ruusun vivahteita. Kukkaisen tuoksun hedelmäisiin sävyihin liittyy vielä enemmän hedelmällisiä balsamisia vivahteita.

Kyseinen punaviini esittää nautiskelijalle miellyttävän kuivan. Tämä punaviini ei koskaan ole karkean tuntuinen tai kömpelö, kuten voisi odottaa yli 4 euron hintaluokassa. Tämä nuoren punaviinin lopetus Sisilian viinialueelta, tarkemmin sanottuna Menfi DOC:sta, on erinomainen jälkimaussa. Lopetus saa lisämakua mineraalisista piirteistä kalkkikiviä sisältäviltä alueilta.

Tuotantoprosessi Cantine Settesoli Mandrarossa Serra Brada Cabernet Sauvignon

Perusteita tasapainoiselle Mandrarossa Serra Brada Cabernet Sauvignonille Sisiliasta ovat Cabernet Sauvignon -rypäleet. Sisiliassa kasvavat rypäleet, jotka tuottavat tämän viinin, kasvavat kalkkikivisiä maaperiä. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet siirretään välittömästi puristamiseen. Täällä ne lajitellaan ja varovasti avataan. Seuraavaksi käy tapahtumaan kontrolloiduissa lämpötiloissa terästankissa. Tämän jälkeen Mandrarossa Serra Brada Cabernet Sauvignon voi vielä 6 kuukauden ajan kypsyä hienolaasteen kerman kanssa. Laaja kypsytys puukonnossa antaa punaviinille vielä lisää monipuolisuutta.

Suositukset Mandrarossa Serra Brada Cabernet Sauvignonille Cantine Settesolilta

Tämä italialainen tulisi nauttia mieluiten 15 - 18°C lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti muun muassa ankansrinnan kanssa, makeanherneen, purjotortillan tai paistetun vasikanmahan kanssa, jonka kanssa tarjotaan omenoita, sipuleita ja balsamico-kastiketta.

• Lisää tuotteita osoitteesta Cantine Settesoli