Spumante Recioto Di Gambellara Dolce - Vignato Virgilio

Lasissa Vignato Virgilion Spumante Recioto Di Gambellara Dolce paljastaa säihkyvän platinankeltaisen värin. Lasissa tämä Vignato Virgilion jälkiruokaviini esittelee akaasian, kuivattujen luumujen, kuivattujen aprikoosien ja rusinoiden aromeja, joita täydentävät manteli ja hunaja. Hieno Vignato Virgilio Spumante Recioto Di Gambellara Dolce tarjoaa suussa uskomattoman hedelmäkorosteisen maun, mikä johtuu luonnollisesti myös sen jäännössokerisesta makuprofiilista. Suussa tämän tasapainoisen jälkiruokaviinin tekstuuri on ihanan silkkinen, samettinen, kermainen ja tiivis. Tämän Veneton viinialueen jälkiruokaviinin finaali hurmaa lopulta kauniilla jälkimaulla. Jälkivaikutusta säestävät lisäksi mineraaliset sävyt vulkaanisen kallioperän dominoimilta mailta.

Vignato Virgilion Spumante Recioto Di Gambellara Dolcen valmistus

Tämä tasapainoinen italialainen jälkiruokaviini valmistetaan Garganega-rypälelajikkeesta. Venetossa kasvavat köynnökset, jotka tuottavat tähän viiniin käytettävät rypäleet, vulkaanisista kivistä muodostuneilla mailla. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti puristamolle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käymisvaihe terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen viini kypsyy useita kuukausia hienosakkojen päällä, ennen kuin se lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Vignato Virgilion Spumante Recioto Di Gambellara Dolcelle

Nauti tämä italialainen jälkiruokaviini mieluiten kohtuullisesti viilennettynä 11–13 °C:n lämpötilassa esimerkiksi seljankukkajogurttijäätelön sitruunamelissan kanssa, karhunvatukka-kermajälkiruoan tai banaanitriflen kanssa lasissa tarjottuna.

• Lisää tuotteita osoitteesta Vignato Virgilio