Rosso Toscana IGT - Talenti

Tammitynnyrissä kypsytetty Rosso Toscana Toscanan viinialueelta näyttäytyy lasissa tiheän rubiininpunaisena. Talentin punaviini tarjoilee nenälle runsaasti karhunvatukoita, hapankirsikoita ja orvokkeja. Ikään kuin tämä ei jo olisi vaikuttavaa, tuo kypsytys suuressa puutynnyrissä mukanaan myös muita aromeja, kuten vaniljaa.

Talenti Rosso Toscana näyttäytyy viininystävälle ihastuttavan kuivana. Tämä punaviini ei vaikuta koskaan karkealta tai niukalta, kuten viiniltä voisi odottaa. Voimakas ja moniulotteinen, tämä raikas ja kevyt punaviini esiintyy suussa eloisan napakkana. Kohtalaisen hedelmähappoisuutensa ansiosta Rosso Toscana hivelee kitalakea miellyttävällä tuntemuksella, kuitenkaan tinkimättä mehukkaan elinvoimaisesta luonteestaan. Tämän Toscanan viinialueen punaviinin finaali vakuuttaa lopulta kauniilla jälkimaulla.

Talenti Rosso Toscanan vinifiointi

Tämä voimakas italialainen punaviini valmistetaan Petit Verdot- ja Sangiovese-rypälelajikkeista. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään välittömästi kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Sen jälkeen käyminen tapahtuu terästankeissa ja suurissa puusammioissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä voimakasta Rosso Toscana -viiniä kypsytetään vielä muutaman kuukauden ajan tammitynnyreissä.

Ruokasuositus Talentin Rosso Toscanalle

Tämä italialainen punaviini tulisi nauttia parhaiten temperoituna 15–18 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti seuraksi

• Lisää tuotteita osoitteesta Talenti