Prosecco Rosé extra dry - Borgo Gritti

Lasissa Borgo Grittin Prosecco Rosé extra dry loistaa kirkkaasti hohtavan vaaleanpunaisena. Tämän kuohuviinin kuplat kimmeltävät lasissa eloisina ja pitkäkestoisina. Prosecco Rosé extra dryn ensituoksu paljastaa mansikan, ruusun ja vadelman aromeja. Buketin hedelmäisiin vivahteisiin liittyy lisäksi lisää hedelmäisiä ja balsamimaisia sävyjä.

Tämä viini hurmaa mehukkaan hedelmäisellä makuprofiilillaan. Se on pullotettu runsaan 15 gramman jäännössokeripitoisuudella. Kuten viiniltä voi odottaa, tämä italialainen ilahduttaa kaikesta runsaudestaan huolimatta hienolla tasapainolla. Kevyt Borgo Gritti Prosecco Rosé extra dry paljastaa suussa uskomattoman hedelmäisen maun, mikä johtuu luonnollisesti sen puolimakeasta profiilista. Suussa tämän kepeän kuohuviinin tekstuuri on ihastuttavan kevyt ja rapsakka. Tasapainoisen hapokkuuden ansiosta Prosecco Rosé extra dry hellii makunystyröitä miellyttävällä tunnulla, kuitenkaan menettämättä mehukasta eloisuuttaan. Jälkimaussa tämä viini Friuli-Venezia Giulian viinialueelta ilahduttaa lopulta hyvällä pituudella. Jälleen esiintyy vivahteita mansikasta ja hapankirsikasta.

Borgo Gritti Prosecco Rosé extra dryn valmistus

Tämä elegantti italialainen Prosecco Spumante valmistetaan Glera- ja Pinot Noir -rypälelajikkeista. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan ripeästi viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Tämän jälkeen seuraa perusviinien käyminen.

Ruokasuositus Borgo Gritti Prosecco Rosé extra dryn kanssa

Tämä italialainen viini kannattaa nauttia hyvin viilennettynä, 5–7 °C lämpötilassa. Se sopii täydellisesti kumppaniksi karhunvatukka-kermajälkiruoille, kookos-kefiirikreemille tai seljankukkajogurttijäätelölle sitruunamelissalla.

• Lisää tuotteita osoitteesta Borgo Molino