Pink Gold Prosecco Rosé DOC - Bottega

Veneton viininviljelyalueelta peräisin olevan Pink Gold Prosecco Rosén väri on lasissa loistava, hohtavan vaalean punainen. Tämän kuohuviinin kuplat ovat erittäin hienoja ja erittäin pysyviä lasissa. Viinilasia pyöriteltäessä tälle kuohuviinille on ominaista poikkeuksellinen keveys, joka saa sen tanssimaan elävästi lasissa. Tämän Venetosta peräisin olevan kuohuviinin tuoksu ihastuttaa persikan, ruusun ja päärynän aromeilla. Jos jäljitämme aromeja pidemmälle, mukaan tulee myös elderflower.

Makuaistissa tälle kevytjalkaiselle Prosecco Spumantelle on ominaista uskomattoman kevyt rakenne. Pink Gold Prosecco Rosé on suutuntumaltaan vaikuttavan raikas ja eloisa omaleimaisen hedelmähapokkuutensa ansiosta. Jälkivaikutelmassa tämä Veneton viininviljelyalueelta peräisin oleva kuohuviini ihastuttaa huomattavalla pituudellaan. Siinä on jälleen kerran persikan ja päärynän vivahteita.

Vinification of the Bottega Pink Gold Prosecco Rosé

Bottegan ensiluokkaisen ja ihanan tyylikkään Pink Gold Prosecco Rosé -cuvéen perustana ovat Glera- ja Pinot Noir -rypäleet. Pink Gold Prosecco Rosé on kauttaaltaan vanhan maailman viini, sillä tämä italialainen viini huokuu poikkeuksellista eurooppalaista charmia, joka korostaa selvästi vanhan maailman viinien menestystä. Manuaalisen sadonkorjuun jälkeen rypäleet tuodaan nopeasti viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja lajitellaan huolellisesti. Tämän jälkeen perusviinit käyvät.

Ruokasuositus Bottega Pink Gold Prosecco Rosé

Nauti tätä Italiasta peräisin olevaa Prosecco Spumantea ihanteellisesti 5 - 7°C:ssa jäähdytettynä hedelmäisen endiivisalaatin, jogurtti-minttupestolla maustetun spagetin tai lohen ja fenkolin kera valmistetun munakkaan seurana.

• Lisää tuotteita osoitteesta Bottega SpA