Occhione Bibbona Bianco Toscana IGT - Tenuta di Biserno

Toscanan Tenuta di Bisernon Occhione Bibbona Bianco Toscana -viini on lasissa kirkkaan vaaleankeltainen. Ensimmäisen pyöräytyksen jälkeen voit havaita tässä valkoviinissä täydellisen tasapainon, sillä se ei ole vetistä, siirappimaista tai liköörimäistä lasin seinämillä. Tämän Toscanan valkoviinin tuoksu on valloittava ananaksen, sitruunan ja passionhedelmän vivahteilla. Jos jäljitämme makuja pidemmälle, mukaan tulevat lime ja elderflower.

Makuaistissa Tenuta di Bisernon Occhione Bibbona Bianco Toscana on ihanan aromaattinen, hedelmäinen ja tasapainoinen. Makuulla tälle tasapainoiselle valkoviinille on ominaista uskomattoman raikas rakenne. Occhione Bibbona Bianco Toscana on suussa poikkeuksellisen raikas ja eloisa sen omaleimaisen hedelmähapokkuuden ansiosta. Toscanan viininviljelyalueelta, tarkemmin sanottuna Terratico di Bibbona DOC -viininviljelyalueelta, peräisin olevan nuorekkaan valkoviinin jälkimaku tekee lopulta vaikutuksen hyvällä jälkivaikutelmalla. Jälkivaikutelmaa säestävät myös sora- ja hiekkapohjaisen maaperän mineraaliset vivahteet.

Vinification of the Occhione Bibbona Bianco Toscana from Tenuta di Biserno

Tämä tasapainoinen valkoviini Italiasta on valmistettu Cuvée- ja Vermentino-rypäleistä. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Toscanassa. Täällä viiniköynnökset kaivavat juurensa syvälle hiekka- ja soramaahan. Occhione Bibbona Bianco Toscana on kauttaaltaan vanhan maailman viini, sillä tämä italialainen viini huokuu poikkeuksellista eurooppalaista charmia, joka korostaa selvästi vanhan maailman viinien menestystä. Kun rypäleet on korjattu käsin, ne viedään välittömästi puristamoon. Siellä ne valitaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valvotuissa lämpötiloissa. Tämän prosessin päätteeksi Occhione Bibbona Bianco Toscana voi jatkaa harmonisoitumistaan hienolla sakan päällä muutaman kuukauden ajan.

Suositus Tenuta di Biserno Occhione Bibbona Bianco Toscana -viinilleTenuta di Biserno Occhione Bibbona Bianco Toscana

Nauti tätä Italiasta peräisin olevaa valkoviiniä hyvin jäähdytettynä 8 - 10°C:ssa kaalirouladeiden, pinaattigratiinin manteleiden kanssa tai kikhernecurryn seurana.

• Lisää tuotteita osoitteesta Tenuta di Biserno