Negroamaro F 3,0l Doppelmagnum - Cantine San Marzano

Negroamaro F tarjoaa syvän, intensiivisen punaisen värin, joka herättää aistit heti. Aromit kehittyvät lumoavalla kukkaisella tuoksulla kypsistä kirsikoista, tummista marjoista ja vivahteesta mausteita. Jokaiseen kulaukseen liittyy suklaisia nuotteja ja häivähdys vaniljaa, jonka ympärillä on hieno yrttiaroma. Maku on täyteläinen ja hyvin jäsennelty, harmonisella hedelmien ja tanniinien ilolla, joka viipyy kyynelissä pitkään. Viinissä on eleganttia raikkautta, joka antaa sille elävän ilmaisunvoiman, joka hurmaa aistit.

Negroamaro F:n valmistus Cantine San Marzanolta

Negroamaro F:n rypäleet viljellään huolellisesti auringonpaisteessa Apuliassa. Varras kasvaa mineraalipitoisilla mailla, jotka antavat viineille erityisen syvyyden. Sadonkorjuu tapahtuu käsin, jotta rypäleiden laatu ja eheys varmistetaan. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja käyvät lämpötilansäädellyissä ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. Tämä menetelmä säilyttää hedelmäisen raikkauden ja hienot aromit. Kypsytys tapahtuu useiden kuukausien ajan tynnyreissä, mikä antaa viinille lisäkompleksisuutta ja makuherkkyyttä. Huolellinen valmistus varmistaa, että jokainen kulahdus on todellinen elämys.

Ruokasuositukset Negroamaro F:lle Cantine San Marzanolta

Täyteläiselle viinille kuten Negroamaro F sopivat erityisesti lämminhenkiset ruoat. Nauti sitä:

1. Grillattua lammas lihaa rosmariinilla ja valkosipulilla
2. Naudanlihalautanen punaviinikastikkeessa
3. Itsetehtyä pastaa villisika-padassa
4. Ylläpidetty risotto sieniä ja tryffeliöljyä

Myös mausteiset juustot kuten Parmigiano-Reggiano sopivat hyvin tämän viinin kanssa. Kokeile erilaisia yhdistelmiä ja löydä Negroamaro F:n tarjoamat makuelämysten moninaisuus.

• Lisää tuotteita osoitteesta Cantine San Marzano