Epicuro Italian Zinfandel Puglia IGT - Femar Vini

Tämän Apuliasta peräisin olevan punaviinin tuoksu kiehtoo mustaherukan, morellokirsikan, mustan kirsikan ja luumun sävyillä. Jos jäljitämme makuja pidemmälle, mukaan tulevat kaneli, kaakaopapu ja tumma suklaa.

Tämä Femar Vinin kuiva punaviini sopii viinin ystäville, jotka pitävät täysin kuivasta viinistä. Epicuro Italian Zinfandel Puglia tulee hyvin lähelle tätä, sillä se on valmistettu vain 18 grammalla jäännössokeria. Epicuro Italian Zinfandel Puglia -viiniä voi perustellusti luonnehtia poikkeuksellisen hedelmäiseksi ja samettiseksi, sillä se on viiniytetty ihanan makealla makuprofiililla. Maultaan tälle voimakkaalle punaviinille on ominaista uskomattoman samettinen rakenne. Epicuro Italian Zinfandel Puglia on suutuntumaltaan poikkeuksellisen raikas ja eloisa eloisan hedelmähapokkuutensa ansiosta. Tämän Apulian viininviljelyalueelta, tarkemmin sanottuna Puglia IGT:stä, peräisin olevan nuorekkaan punaviinin jälkimaku ilahduttaa lopuksi kauniilla jälkivaikutelmalla.

Vinification of the Epicuro Italian Zinfandel Puglia from Femar Vini

Voimakas Epicuro Italian Zinfandel Puglia Italiasta on Zinfandel-rypäleestä valmistettu yhden lajikkeen viini. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valvotuissa lämpötiloissa. Viininvalmistuksen jälkeen viiniä kypsytetään useiden kuukausien ajan hienolla sakan päällä, ennen kuin viini lopulta poistetaan.

Viinisuositus Femar Vini Epicuro Italian Zinfandel Puglia

Tämä Italiasta peräisin oleva punaviini on parasta nauttia 15 - 18°C:n lämpötilassa hanhenrinnan kanssa inkiväärisen punakaalin ja majoranin kera, ankanrinnan kanssa mangetoutin kera tai kasvis-couscousin kanssa naudanlihapullien kera.

Kaikenlaista viiniä voi nauttia 15 - 18°C:n lämpötilassa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Femar Vini