🍷 Muri Primitivo hurmaa samettisella rungollaan ja harmonisilla tuoreiden tummien hedelmien aromeilla
🍽️ Nauti tätä täyteläistä punaviiniä erityisesti runsasravinteisten pasta-annosten ja grillatun lihan kanssa
🇮🇹 Valmistettu Vigneti del Salenton toimesta auringonpaisteessa Salenton alueella, jossa terroir tuo esiin hedelmällisyyden täydellisesti
last_chance
pakkaus!
Lisätietoja I Muri Primitivo Puglia IGP - Vigneti del Salento
Vigneti del Salento:n I Muri Primitivo on väriltään voimakkaan rubiininpunainen, jossa on violetteja sävyjä. Sen tuoksussa on viettelevä tuoksu punaisia ja mustia hedelmiä (kirsikoita, luumuja ja tummia metsämarjoja). Tämä italialainen punaviini on suutuntumaltaan ihanan pehmeä.
Kimpun hedelmäiset maut ovat läsnä myös suussa, jossa ne ovat meheviä ja runsaita. Niitä säestävät tyylikkäät setripuun ja Välimeren yrttien aromit. Samettiset tanniinit säestävät täyteläistä ja voimakasta vartaloa, jossa on runsaasti sulavuutta ja lämpöä.
I Muri Primitivon viiniytyminen
Tämän Primitivon rypäleet kasvavat Salentossa punatiilisellä maaperällä. Tämä varastoi lämpöä ja vapauttaa sen sitten yöllä viiniköynnöksille. Näin kompensoidaan suuria lämpötilaeroja. Mereltä tulevan tuulen kanssa nämä olosuhteet suosivat erityisen voimakkaiden hedelmäisten aromien kehittymistä.
Sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan huolellisesti ja murskataan. Rypäleen puristemehu käy kuorissa noin 10 päivän ajan. Tämän jälkeen malolaktinen käyminen tapahtuu terässäiliöissä. Osa perusviinistä kypsyy jonkin aikaa käytetyissä tynnyreissä ennen sekoittamista ja pullottamista.Viinisuositus Vigneti del Salento I Muri Primitivolle
Tämän Primitivon voi nauttia 18-19 asteen lämpötilassa runsaiden alkuruokien, kaikkien pastaruokien, pizzan, tumman lihan ja mietojen juustojen kanssa.
Voit nauttia tätä Primitivoa 18-19 asteen lämpötilassa.Palkinnot I Muri Primitivolle
- AWC Wien: hopeaa vuonna 2016
- Mundus Vini: Hopeaa vuodelta 2016
- Challenge International du France: Kultaa vuodelta 2014
- Lisää tuotteita osoitteesta Farnese Vini