Campo Marina Primitivo di Manduria DOP - Luccarelli

Apulian viininviljelyalueelta peräisin oleva tynnyrissä kypsytetty Campo Marina Primitivo di Manduria on lasissa väriltään tiivis. Punaviinilasiin kaadettuna tämä vanhan maailman punaviini tarjoaa ihanan ilmeikkäitä tuoksuja, joissa on sultanaa, mulperinmarjaa, kuivattuja hedelmiä ja luumuja, joita tynnyrissä kypsymisen tuomat hedelmäiset vivahteet täydentävät.

Makuun Luccarellin Campo Marina Primitivo di Manduria on miellyttävän kuiva, täyteläinen ja aromaattinen. Kuivasta maustaan huolimatta tämä punaviini tekee vaikutuksen herkällä sulavuudellaan ja tyylikkäästi integroituneella jäännösmakeudellaan. Campo Marina Primitivo di Manduria on suutuntumaltaan ihanan raikas ja eloisa eloisan hedelmähapokkuutensa ansiosta.

Luccarelli Campo Marina Primitivo di Manduria -viinin viininvalmistus

Tämä viini keskittyy selkeästi yhteen rypälelajikkeeseen, nimittäin Primitivoon. Tähän Luccarellin ihanan voimakkaaseen yhden lajikkeen viiniin on käytetty vain ensiluokkaisia rypäleitä. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Apuliassa. Täällä viiniköynnökset kaivavat juurensa syvälle savi- ja hiekkamaahan. Kun rypäleet on korjattu käsin, ne kuljetetaan mahdollisimman nopeasti viinitilalle. Siellä ne valitaan ja pilkotaan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä ja pienissä puutynnyreissä valvotuissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen viiniä kypsytetään useiden kuukausien ajan hienolla sakan päällä, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Suositus Luccarelli Campo Marina Primitivo di Manduria

Tämä italialainen viini nautitaan parhaiten 15-18 °C:n lämpötilassa. Se sopii täydellisesti kikhernecurryn, purjotortillan tai punaviinissä haudutetun kanan seuraksi

.

Palkinnot Luccarellin Campo Marina Primitivo di Manduria -viinille

Tämä Primitivo di Manduria DOC (IT) -viini ei ole tehnyt ainoastaan meihin vaikutuksen, vaan se on myös saanut mitaleita arvostetuilta viinitoimittajilta. Vuosikerran 2019 luokitukset ovat seuraavat

• Concours International de Lyon - hopeaa vuodelta 2016

• Lisää tuotteita osoitteesta Luccarelli