Aliotto Toscana IGT - Tenuta Podernovo

Lasissa Tenuta Podernovon Aliotto Toscana -viini paljastaa tiheän rubiininpunaisen värin. Tämän Toscanan punaviinin tuoksussa on vivahteita erilaisista punaisista ja mustista marjoista sekä tummista hedelmistä, kuten hapankirsikoista ja luumuista. Tenuta Podernovo Aliotto Toscana tekee vaikutuksen tyylikkään kuivalla maullaan. Se on pullotettu vain 1,6 grammalla jäännössokeria. Kuten hintaluokan yläpäähän sijoittuvalta viiniltä voi odottaa, tämä italialainen viini ilahduttaa luonnollisesti hienoimmalla tasapainolla kuivuudestaan huolimatta. Maku ei välttämättä tarvitse paljon jäännössokeria. Aliotto Toscana on suutuntumaltaan poikkeuksellisen raikas ja eloisa tiiviin hedelmähapokkuutensa ansiosta. Tämän Toscanan viininviljelyalueelta peräisin olevan nuorekkaan punaviinin jälkimaku ilahduttaa lopulta kauniilla jälkivaikutelmalla.

Vinification of the Aliotto Toscana from Tenuta Podernovo

Tämä voimakas punaviini Italiasta on valmistettu Cabernet Sauvignon-, Merlot- ja Sangiovese-rypäleistä. Rypäleiden sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään nopeasti puristamoon. Siellä ne valitaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu pullossa valvotuissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen viiniä kypsytetään useiden kuukausien ajan hienolla sakan päällä, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Tämä italialainen viini nautitaan parhaiten 15-18°C:n lämpötilassa. Se sopii täydellisesti yhteen

• Lisää tuotteita osoitteesta Tenuta Podernovo