Virage Spumante Cuvée Brut - Masottina

Italialaisen Masottinan Virage Spumante Cuvée Brut on lasissa pyöriteltynä kirkkaan platinan keltainen. Tämän kuohuviinin kuplat loistavat lasissa tasaisesti ja hienosti. Lasissa tämä Masottinan spumante tarjoaa jasmiinin, persikan ja vihreän omenan aromeja, joita täydentävät muut hedelmäiset vivahteet. Tämä Masottinan Spumante on tarkoitettu henkilöille, joilla on taipumus juoda kuivaa. Virage Spumante Cuvée Brut sisältää 9 grammaa jäännössokeria. Tämä kevyt kuohuviini on tasapainoinen ja monikerroksinen maku. Tasapainoisen hedelmähapokkuuden ansiosta Virage Spumante Cuvée Brut imartelee suutuntumaa samettisella tuntumalla ilman, että siitä puuttuu raikkautta. Lopuksi tämä Italiasta peräisin oleva kuohuviini ilahduttaa hyvällä pituudellaan. Jälleen kerran siinä on jasmiinin ja persikan vivahteita.

Vinification of the Virage Spumante Cuvée Brut from Masottina

Tämä tasapainoinen kuohuviini Italiasta on valmistettu Glera- ja Cuvée-rypäleistä. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet tuodaan viinitilalle mahdollisimman nopeasti. Siellä ne lajitellaan ja puristetaan huolellisesti. Tämän jälkeen perusviinit käyvät. Kun cuvée on koottu, sitä kypsytetään Charmat-menetelmällä. Tämän jälkeen Masottina Virage Spumante Cuvée Brut kypsyy useita kuukausia pullossa ja lopulta puristetaan.

Ruokasuositukset Masottinan Virage Spumante Cuvée Brut -viinille

Tämä Italiasta peräisin oleva spumante nautitaan parhaiten jäähdytettynä 5-7 °C:ssa kookos- ja kefiirikerman, purjotortillan tai wokkivihannesten ja kalan kanssa nautittavaksi.

• Lisää tuotteita osoitteesta Masottina