Virage Spumante Rosé Brut - Masottina

Masottina Virage Spumante Rosé Brut kaadetaan lasiin huippuluokan spumantena. Se tarjoaa lasissa ihastuttavan briljantin, platinankeltaisen värin. Tämän spumanten kuplat helmeilevät lasissa hienojakoisina ja tasaisina. Tuoksussa tämä Masottinan kuohuviini esittelee monenlaisia mansikoita ja vadelmia.

Kielellä tämä kepeä spumante erottuu erityisen kevyen suutuntumansa ansiosta. Eloisan hedelmähapokkuutensa kautta Virage Spumante Rosé Brut on maussa vaikuttavan raikas ja eläväinen. Jälkivaikutelmassaan tämä italialainen viini hurmaa lopulta huomattavalla pituudellaan. Jälleen kerran esiin nousevat vivahteet vadelmasta ja mansikasta.

Masottina Virage Spumante Rosé Brutin valmistus

Elegantti Virage Spumante Rosé Brut Italiasta on cuvée, joka on valmistettu rypälelajikkeista Glera ja Cuvée. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan viipymättä kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan hellävaraisesti. Sen jälkeen perusviinit käyvät. Cuvéen kokoamisen jälkeen seuraa jatkokypsytys Charmat-menetelmän pohjalta. Tämän jälkeen Masottina Virage Spumante Rosé Brut kypsyy muutaman kuukauden pullossa, minkä jälkeen se degorgoidaan.

Ruokasuositus Masottina Virage Spumante Rosé Brutille

Tämä italialainen kuohuviini nautitaan parhaiten hyvin viilennettynä, 5–7 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti ruokaviiniksi esimerkiksi turskan, kurkku-sinappivihannesten kanssa, munakkaan kanssa, jossa on lohta ja fenkolia, tai lohesta ja perunoista valmistetun pannuruoan kera.

• Lisää tuotteita osoitteesta Masottina