Lisätietoja Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG - Fattoria della Talosa
Toscanan sydämessä sijaitsevan Fattoria della Talosan Vino Nobile Montepulciano Riserva DOCG -viini tekee vaikutuksen samettisella, syvällä ja tummanpunaisella värillään lasissa. Tuoksu avautuu runsaana ja monitahoisena, ja siinä on punaisia marjoja, lajikekohtaisia kukkaisia villiviulujen vivahteita, mausteiden, aluskasvillisuuden ja nahan vivahteita taustalla.
Makuaistissa tämä erinomainen Vino Nobile Riserva edustaa eleganttia yhdistelmää tiheyttä ja raikkautta, hyvin integroitunutta hapokkuutta, täyteläistä makua, joka on upotettu pehmeisiin, kypsiin tanniineihin, jotka antavat tälle italialaiselle punaviinille sen huomattavan rakenteen. Jälkimaku on sitkeän pitkä, tiivis, elegantti ja hedelmäinen.
Vinification of the Vino Nobile Montepulciano Riserva DOCG from Fattoria della Talosa Vinification of the Vino Nobile Montepulciano Riserva DOCG from Fattoria della Talosa
Tämän Vino Nobile Riserva -viinin rypäleet ovat peräisin Pietrose Montepulcianon alueen viinitarhoilta vähintään 30 vuotta vanhoista köynnöksistä, mikä antaa viinille sen tiheyden ja täyteläisyyden. Käyminen ja sitä seuraava malolaktinen käyminen tapahtuvat 20-25 päivän ajan valvotussa lämpötilassa erityisissä kartiomaisissa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa sammioissa. Tämän jälkeen viiniä kypsytetään kolme vuotta suurissa tynnyreissä ja osittain uusissa barrique- ja tonneaux-tynnyreissä, minkä jälkeen sitä kypsytetään pullossa noin 6 kuukautta.
Ruokaparit Vino Nobile Montepulciano Riserva DOCG:lle Fattoria della Talosalta
Nauti tätä merkittävää punaviiniä Toscanasta erinomaisena seurana tukeville ruokalajeille, joissa on vahvaa ja maukasta lihaa.
Palkinnot Talosa Vino Nobile Montepulciano Riservalle
- Luca Maroni - 93 pistettä vuodelta 2016
- Wines Critic - 92 pistettä vuodelta 2016
- Vini Buoni d'Italia - 4 sijaa
- Luca Maroni - 93 pistettä vuodelta 2015
- Veronelli - 92 pistettä vuodelta 2015
- Vini Buoni d'Italia - 4 tähteä vuodelta 2015
- Decanter:
- Lisää tuotteita osoitteesta Fattoria della Talosa