Soglio San Martino - Selva Capuzza

Soglio San Martino:n väri on syvä rubiininpunainen, joka heijastaa tämän viinin intensiivisyyttä ja monimutkaisuutta. Nenässä avautuvat viehättävät aromit kypsistä kirsikoista, mustista herukoista ja pienen mausteisuuden vivahteesta. Suussa viini hurmaa täyteläisellä maullaan, joka yhdistää hedelmäiset sävyt hienoon happoisuuteen ja pehmeisiin tanniineihin. Jälkimaun raikkaus jättää miellyttävän ja pitkäkestoisen kokemuksen kaikille viininystäville.

Soglio San Martino - Selva Capuzza:n vinifikaatio

Soglio San Martino:n rypäleet kasvavat Selva Capuzzan maalauksellisilla viinitarhoilla. Täällä vallitsee ihanteellinen ilmasto laadukkaiden rypälelajikkeiden viljelyyn. Sadonkorjuu tapahtuu käsin aikaisin aamulla, jotta rypäleet voidaan kerätä optimikunnossa.

Sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti. Vinifikaatio tapahtuu moderneissa kellareissa, joissa perinteiset menetelmät yhdistetään innovatiiviseen tekniikkaan. Kypsytys tapahtuu arvokkaissa tammitynnyreissä, mikä antaa viinille lisäsyvyyttä ja monimutkaisuutta. Koko prosessi tapahtuu suurimmalla huolella ja rakkaudella yksityiskohtiin, jotta viinin laatu voidaan varmistaa mahdollisimman hyvin.

Ruokasuositus Soglio San Martino - Selva Capuzza

Soglio San Martino sopii erinomaisesti monenlaisten ruokien kanssa. Tässä muutamia suosituksia:

1. Punainen liha
2. Riistaruoka
3. Kypsät juustot
4. Pasta-annokset voimakkaiden kastikkeiden kanssa

Nauti tätä ainutlaatuista viiniä juhlavalla illallisella tai rennolla illanvietolla ystävien kanssa. Soglio San Martino takaa unohtumattomia makuelämyksiä.

• Lisää tuotteita osoitteesta Selva Capuzza