Pisteet

James Suckling

Pisteet

Wine Enthusiast

Aromit

Akaasia , Aprikoosi , Banaani ja Mango

Tämä valkoviini Chardonnay-rypäleistä sopii täydellisesti hanhenrinnan kanssa sokeripapuja tai lammasragout’n kanssa kikherneitä ja kuivattuja viikunoita
Käyminen ruostumattomassa terästankissa tekee tästä valkoviinistä erityisen elävän ja hedelmäisen
Tämä italialainen valkoviini sopii erinomaisesti juhlaviin viineihin

Selezione Chardonnay Alto Adige DOC - Elena Walch

Säästä 5 %, osta 12!

Wenn Sie von diesem Produkt 12 Stück kaufen, erhalten Sie 1 davon kostenfrei.

Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.

buy_12_save_5

Selezione Chardonnay Alto Adige DOC - Elena Walch

Henkilökohtainen!

Turvallinen
pakkaus!

Luotettava!

Menü schließen

Lisätietoja Selezione Chardonnay Alto Adige DOC - Elena Walch

Selezione Chardonnay Alto Adige -viini Trentino-Alto Adige -viinialueelta paljastuu lasissa kirkkaassa kullan.ukralla. Tämä Trentino-Alto Adigen valkoviini hurmaa aromeillaan akasiasta, appelsiininkukasta, steriinin ja ananaksesta. Juuri sen hedelmäinen luonne tekee tästä viinistä niin erityisen.

Tämä italialainen viini viehättää tyylikkäästi kuivalla maulla. Se on valmistettu 3 grammasta jäännössokeria pulloon. Kuten luonnollisesti odottaa saattaa korkealaatuisten viinien kategoriassa, tämä italialainen iloittaa kaiken kuivakkuudesta huolimatta hienostuneella tasapainolla. Erinomainen maku ei välttämättä tarvitse paljon sokeria. Elävä hedelmähappo tekee Selezione Chardonnay Alto Adige -viinistä suussa raikkaan ja elävän. Tämä nuoren valkoviinin loppu tonalainen alueella Trentino-Alto Adige, tarkemmin sanottuna Alto Adige / Südtirol DOC, jättää lopuksi hyvän jälkimaun.

Elena Walchin Selezione Chardonnay Alto Adige -viinin valmistus

Tämä viini korostaa selvästi yhtä rypälelajia, nimittäin Chardonnay'ta. Tästä Elena Walchin poikkeuksellisen tasapainoisesta, lajityypistä täysin selkeästä viinistä käytettiin vain parasta terttualia. Italian valkoviinin rypäleet poimitaan käsin, kun optimaalinen kypsyys on saavutettu. Poiminnan jälkeen rypäleet siirtyvät välittömästi viinipanimolle. Siellä ne valikoidaan ja varovasti murskataan. Seuraa käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetussa astioissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Viinin päätyttyä Selezione Chardonnay Alto Adige saa vielä muutaman kuukauden hautua hienohappokentässä harmoniansa saavuttamiseksi.

Suositus Elena Walch Selezione Chardonnay Alto Adige -viinin kanssa syötäväksi

Koe tämä italialainen valkoviini parhaiten tarjoiltuna kevyesti viilennettynä 11 - 13 °C, ja se sopii hyvin esimerkiksi boeuf bourguignonin, hanhenrinnan inkiväärin ja punakaalin tai ankka Rukolan kanssa.

Palkinnot Selezione Chardonnay -viinistä Elena Walchilta

James Suckling: 91 pistettä vuodelta 2022
Wine Enthusiast: 90 pistettä vuodelta 2022

Lisää tuotteita osoitteesta Elena Walch

Kovat tosiasiat

Pisteet

James Suckling

Pisteet

Wine Enthusiast

Tuotetyyppi:

Viini

Viiniluokka:

Valkoviini

Viinin väri:

valkoinen

Maku:

kuiva

Aromi:

Akaasia , Aprikoosi , Banaani , Mango

Rakenne / suutuntuma:

kermainen , silkkinen

Jälkikaiunta / Finale:

medium

Tilaisuus ja teema:

Aperitiivi , Parvekeviini (myös terassi käy!) , Puolue , Kesäviini

Rypälelajikkeet:

Chardonnay

Maa:

Italia

Viljelyalue:

Trentino-Alto Adige (IT)

Alialue:

Alto Adige /Südtirol DOC (IT)

Alkoholi tilavuusprosentteina:

Viinin happamuus g/l:

6,1

Jäännössokeri noin g/l:

3,0

Optimaalinen tarjoilulämpötila °C:ssa:

11 - 13

Cuvée:

monovariantti

Kypsyminen:

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö

Laajennuksen tiedot:

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö , sur lie (viinisuolalla)

Säilyvyysaika vuosina JG:

Laadun luokittelu & predikaatit:

DOC Denominazione di origine controllata

palkinnot:

James Suckling - 91 pistettä , Wine Enthusiast - 90 Punkte

Sadonkorjuumenetelmä:

Käsin poimittu

Tyyli:

Vanha maailma

Ruokasuositukset:

Tummat astiat

Lasisuositus:

Valkoviinilasi

Pullon koko litroina:

0,75

Pullon suunnittelu ja varusteet:

Bordeaux pullo , tyylikäs

Sulkutyyppi:

Korkki

Allergeenit ja ainesosat:

sisältää sulfiitteja ja rikkidioksidia

Jakelija:

Elena Walch - Via Andreas Hofer 1 - 39040 Tramin/Termeno (BZ) - Italia

PID:

70217-IT-WW-CH-001-11.4

Lisätietoja Selezione Chardonnay Alto Adige DOC - Elena Walch

Elena Walchin Selezione Chardonnay Alto Adige -viinin valmistus

Suositus Elena Walch Selezione Chardonnay Alto Adige -viinin kanssa syötäväksi

Palkinnot Selezione Chardonnay -viinistä Elena Walchilta

Kovat tosiasiat

Lisää Valkoviini kuten Selezione Chardonnay Alto Adige DOC - Elena Walch

Jos pidät Selezione Chardonnay Alto Adige DOC - Elena Walch, rakastat: