Rosé Brut - Lungarotti

<Rosé Brut Lungarotti vaikuttaa upealla, eloisalla vaaleanpunaisen värillään, joka huokuu eleganssia ja raikkautta. Sen aromit johdattavat monipuoliseen tuoksumaailmaan: tuoreet mansikat, mehukkaat punaiset karpalot, hienovaraiset vadelmat ja valkoisten kukkien vivahteet yhdistyvät viettelevään tuoksuviittaan. Sävyjä sitrushedelmistä, kuten greipistä ja verigreipistä, löytyy myös, mikä lisää virkeyttä. Maussa viini on hienostuneen harmoninen, ja siinä on sopusointuinen tasapaino hienon kuplivuuden, eloisan hapokkuuden ja hienojen hedelmäisten jälkimakuisten välillä. Viini tarjoaa elegantin raikkauden, jota täydentää monipuolinen aromimaailma. Sen leikkisä sametinpehmeys ja pitkäkestoinen harmonia tekevät siitä erinomaisen seuralaisen juhlallisille tilaisuuksille tai erityisille hetkille. Rosé Brut Lungarotti on arvokas kuohuviini, jonka eloisasta raikkaudesta ja hienostuneesta kompleksisuudesta nauttii kaikkien aistien välityksellä.

Valmistus Rosé Brut Lungarotti

Rosé Brut Lungarotti -viiniä kasvatetaan huolellisesti hoidetuilla viinitarhoilla optimaalisella terroirilla. Viinitarhat ylläpitävät ekologisia periaatteita, säilyttääkseen hedelmien puhtauden. Viinipuutarhassa on tasapainoinen sekoitus rypälelajikkeita, jotka muodostavat klassisen rosé- ja kuohuviinityypin. Kukkonaika osuu myöhäiskesään, jolloin rypäleet saavuttavat täydellisen kypsyyden. Rypäleet puristetaan varovasti pienissä korvapingoissa, jotta herkkyys ja ainutlaatuinen maku säilyvät.

Valmistus alkaa kontrolloidulla käymisellä matalissa lämpötiloissa. Näin hedelmäiset ja kukkaiset aromit säilyvät ja kehittyvät prosessin aikana täyteen loistoonsa. Ensikäymisen jälkeen viiniellä on rungoltaan rakenteellinen kuplat, joita syntyy perinteisen pullokäymisen kautta. Tämä tapahtuu erityisissä kellareissa, joissa lämpötila pysyy vakaana. Kypsytys kestää vähintään 12 kuukautta, ja pullot asetetaan säännöllisesti ylösalaisin kuplatuksen edistämiseksi. Tuloksena on eloisa ja arvokas sekoitus, joka hurmaa raikkaudellaan ja hedelmäisyydellään.

Suositukset Rosé Brut Lungarotti kanssa nautittavaksi

<Rosé Brut Lungarotti sopii erinomaisesti monenlaisten ruokien seuraksi. Sen elävä raikkaus ja hieno kuplivuus tekevät siitä täydellisen juhlallisiin tilaisuuksiin, aperitiiveihin ja eleganteihin illallisiin. Suositellaan tarjoiltavaksi kevyidenalkupaloiden ja alkupalojen kanssa. Harmonoituu erityisesti aasialaisten ruokien kanssa, joissa on mietoa mausteisuutta, kuten sushin tai dim sumin kanssa. Myös merenelävät, ostronit ja keitetyt äyriäiset nousevat esiin hedelmäisten aromiensa ansiosta. Erityisen nautinnolliseksi kokemukseksi suosittelemme viinin tarjoilua kevätsalaatin kanssa, jossa on mansikoita, rukolaa ja vuohenjuustoa.

• Creamy risottojen ja merenelävien kanssa
• Herkän lohen parina sitruuna-tilli-dipin kanssa
• Aasialaisen keittiön, kuten katkarapujen, kanssa makea-ph-sävyjen vuoksi
• Sitruuna- tai marjajälkiruokien kanssa hedelmäisen raikkauden korostamiseksi

Enimmäissäilytyslämpötila 6–8 astetta varmistaa parhaan makuelämyksen. Oikea lasi on levymäinen, kuplat näkyvät parhaana ja aromit tiivistyvät. Tämän kuohuviinin nauttiminen tuo iloa ja yhdistää tyylikkäitä nautintohetkiä kepeään, maukkaaseen kokemukseen.

• Lisää tuotteita osoitteesta Lungarotti