No Name Nebbiolo DOC - Borgogno

Borgognon No Name Nebbiolo on huippuluokan, harmoninen ja puhdas punaviini Italian viininviljelyalueelta DOC Langhesta.

Tämä viini tulee lasiin runsaan granaatinpunaisena, jossa on oranssin värisiä korostuksia. Aromikas tuoksu tekee vaikutuksen nenään mehukkaiden kirsikoiden aromeilla, hennoilla ruusun terälehtien kukkaisnuotuilla ja hienovaraisilla nahan ja aniksen vivahteilla. Maku: tässä italialaisessa punaviinissä on ihana harmonia samettisten, tiiviiden tanniinien ja hienovaraisen hedelmäisen täyteläisyyden sekä mausteisten vivahteiden välillä. Keho on hyvin täyteläinen ja runsas. Jälkivaikutelma on ihanan miellyttävän pitkä.

Vinification of the Borgogno Nebbiolo No Name

Tämän punaviinin rypäleet kasvavat kuuluisilla Barolon viinitarhoilla: Cannubi, Liste ja Fossati.

Rypälelajikkeet käyvät ensin perinteisesti ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä Giacomo Borgogno & Figli -viinikellarissa. Tämän jälkeen seuraa pitkä, noin 2 viikkoa kestävä maserointi. Kun käymisprosessi on päättynyt, tämä punaviini kypsyy vähintään 3 vuotta suurissa puutynnyreissä, jotka on valmistettu slaavilaisesta tammesta. Lopuksi tämä viini kypsyy harmonisesti pullossa vähintään 2 vuotta.

Viinisuositus No Name Borgogno Nebbiolo

Nauti tätä kuivaa punaviiniä Italiasta kaikenlaisten punaisen lihan variaatioiden kanssa - olipa se sitten paistettua, grillattua, keitettyä tai vartaassa paistettua, tai hienon riistagulassin kanssa punakaalin ja nyyttien kera.

• Lisää tuotteita osoitteesta Giacomo Borgogno & Figli