Merlot - Tenuta Pinni

Lasissa Tenuta Pinnin Merlot paljastaa loistavan purppuranpunaisen värin. Lasissa tämä Tenuta Pinnin punaviini tuo esiin luumun, mustikan, hapankirsikan ja herukan aromeja, joita täydentää punaherukka. Suussa Tenuta Pinnin Merlot avautuu ihastuttavan kuivana, napakkana ja aromaattisena. Tasapainoinen ja moniulotteinen, tämä samettinen, runsas ja silkkinen punaviini esittäytyy suussa hienosti. Tämän Friuli-Venezia Giulian viinialueen punaviinin finaali vakuuttaa lopulta kauniilla jälkimaulla. Jälkimaku saa lisäksi seurakseen mineraalisia sävyjä savipitoisista maaperistä.

Tenuta Pinnin Merlot’n valmistus

Tasapainoinen Merlot Italiasta on lajikeviini, joka on valmistettu yksinomaan Merlot-rypälelajikkeesta. Friuli-Venezia Giulian alueella kasvavat köynnökset, jotka tuottavat tämän viinin rypäleet savipitoisessa maaperässä. Käsinpoiminnan jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käyminen suurissa puusammioissa valvotuissa lämpötiloissa. Käymistä seuraa muutaman kuukauden kypsytys hienosakalla, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Tenuta Pinni Merlot’n kanssa

Nauti tämä italialainen punaviini ihanteellisesti 15–18 °C:n lämpöisenä haudutetun kanapadan punaviinissä, täytettyjen paprikoiden tai kasviscouscousin ja naudanjauhelihapihvien kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Tenuta Pinni