Luna d'Or Prosecco Spumante Extra Dry DOC - Le Contesse

Luna d'Or Prosecco Spumante Extra Dry Le Contessesta Friuli-Venezia Giuliasta peräisin oleva Luna d'Or Prosecco Spumante Extra Dry paljastaa lasissa pyöritellessään loistavan, platinan keltaisen värin. Tämän kuohuviinin perlage loistaa lasissa tasaisesti ja hienosti. Kuohuviinilasiin kaadettuna tämä vanhan maailman kuohuviini paljastaa ihanan nuorekkaita aromeja greippiä, appelsiinia, sitruunaruohoa ja vaaleanpunaista greippiä, jotka täydentyvät garrigue-, Välimeren yrtti- ja lovage-tuoksuilla.

Le Contesse Luna d'Or Prosecco Spumante Extra Dry tekee vaikutuksen tyylikkään kuivalla maullaan. Se on pullotettu poikkeuksellisen alhaisella jäännössokeripitoisuudella. Kuten hintaluokan yläpäähän sijoittuvalta viiniltä voi odottaa, tämä italialainen viini ilahduttaa luonnollisesti hienoimmalla tasapainolla kuivuudestaan huolimatta. Maku ei välttämättä tarvitse sokeria. Tämän kevytjalkaisen kuohuviinin rakenne on ihanan kevyt suutuntuma. Jälkivaikutelmassa tämä Veneton viininviljelyalueelta peräisin oleva viini ilahduttaa hyvällä pituudella. Siinä on jälleen vivahteita kvittenistä ja omenasta.

Vinification of the Le Contesse Luna d'Or Prosecco Spumante Extra Dry

Venetosta peräisin olevan tyylikkään Luna d'Or Prosecco Spumante Extra Dry -juoman pohjana ovat Glera-rypälelajikkeen rypäleet. Kun rypäleet on korjattu käsin, ne tuodaan nopeasti viinitilalle. Siellä ne valitaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen perusviinit käyvät. Kun cuvée on koottu, viini kypsytetään pullossa Charmat-menetelmällä. Le Contesse Luna d'Or Prosecco Spumante Extra Dry kypsyy tämän jälkeen useita kuukausia pullossa ja lopulta puristetaan.

Ruokasuositus Le Contesse Luna d'Or Prosecco Spumante Extra Dry -viinilleTarjoilu Le Contesse Luna d'Or Prosecco Spumante Extra Dry -viinille

Tämä italialainen viini nautitaan parhaiten jäähdytettynä 5-7 °C:ssa. Se sopii erinomaisesti wokkivihannesten ja kalan, hedelmäisen endiivisalaatin tai vihannessalaatin, jossa on punajuurta, seuraksi.

• Lisää tuotteita osoitteesta Le Contesse