Le Rose Di Settembre - Giusti

Elegantti Giustin Le Rose Di Settembre hehkuu kirkkaan rubiinipunaisena lasissa. Tämän Marchen alueen punaviinin tuoksu hurmaa banaanin, ruusun, akaasian ja kypsän omenan aromeilla. Juuri sen hedelmäkorostunut luonne tekee tästä viinistä niin erityisen.

Tämän viinin maku on miellyttävän kuiva. Se on pullotettu poikkeuksellisen vähällä jäännössokerilla. Kuten viiniltä voi odottaa, hurmaa tämä italialainen kaikesta kuivuudestaan huolimatta hienolla tasapainolla. Maku ei välttämättä tarvitse paljon sokeria. Tasapainoinen ja moniulotteinen, tämä kevyt, silkkinen ja rapsakka punaviini esittäytyy suussa. Tämän Marchen viinialueen punaviinin finaali hurmaa lopuksi kauniilla jälkivaikutelmalla. Jälkimakua säestävät lisäksi savi- ja kalkkikivivaltaisten maiden mineraaliset sävyt.

Giusti Le Rose Di Settembren valmistus

Tasapainoinen Le Rose Di Settembre on italialainen, lajikeviini, joka on valmistettu luomuna Lacrima-rypälelajikkeesta. Rypäleet kasvavat ihanteellisissa olosuhteissa Marchessa. Köynnösten juuret ulottuvat täällä syvälle savi- ja kalkkikivimaille. Käsinpoiminnan jälkeen rypäleet toimitetaan välittömästi kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Käyminen tapahtuu terästankeissa ja suurissa puusammioissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä eleganttia Le Rose Di Settembre -viiniä kypsytetään vielä useita kuukausia tammitynnyreissä.

Ruokasuositus Giustin Le Rose Di Settembre -viinille

Tämä italialainen punaviini tulisi nauttia parhaiten lievästi viilennettynä, 15–18 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti seuraksi täytetyille paprikoille, vasikanpaistille papujen ja tomaattien kera tai ossobuccolle.

• Lisää tuotteita osoitteesta Giusti