Glamour Gold Prosecco Spumante Brut DOC - Bottega

Glamour Gold Prosecco Spumante Brut DOC loistaa kirkkaassa kultasävyssä, joka herättää aistit jo ensisilmäyksellä pulloon. Sen aromikirjoa hallitsevat hienot kypsien omenoiden ja tuoreiden päärynöiden nuotit, jotka luovat kutsuvan, hedelmäisen luonteen. Lisänä kukoistavat akasian kukka- ja sitrushedelmien vivahteet, jotka tuovat elävää raikkautta. Ensimmäisellä sipillä Prosecco paljastaa kuplivan eleganssin, joka hemmottelee makuaistia. Täydellisesti tasapainoinen brut-pitoisuus antaa sille miellyttävää kuivuutta, kun hieno kuplat hellivät kieltä. Jälkimaku on pitkä ja harmoninen, ja se päättyy hienoon mineraalivivahteiden ja hedelmäisten jälkimakujen leikkiin. Tämä Prosecco ei ole vain nautinto, vaan myös todellinen statement erityisiin tilaisuuksiin ja juhlallisiin juhliin.

Glamour Gold Prosecco Spumante Brut DOC:n vinifikaatio Bottegalta

Glamour Gold Prosecco Spumante Brut DOC:n rypäleet tulevat Veneton auringonpaistamalta viljelyalueilta. Siellä Glera-rypäleet kasvavat hedelmällisillä, hyvin tuuletetuilla mailla, jotka ovat ihanteellisia tyypillisten aromien kehittymiselle. Rypäleet kerätään käsin oikeaan kypsyyteen varmistaen hedelmän laatua. Satokauden jälkeen tapahtuu hellävarainen puristus, jota seuraa kontrolloitu käyminen matalissa lämpötiloissa. Käyminen tapahtuu ruostumattomassa teräksessä, jotta rypäleiden raikkautta ja hedelmäisyyttä voidaan säilyttää.

Ensimmäisen käymisen jälkeen viini käy läpi toisen käyminen, joka tapahtuu paineenkestävissä tankeissa. Tämä menetelmä, jota kutsutaan Charmat-menetelmäksi, aiheuttaa tyypillisen kuplivan efekti. Viinin käyminen hiivalla kestää vähintään kolme kuukautta, jotta Prosecco saa lisää monimutkaisuutta ja hienostuneisuutta. Tämän jälkeen viini pullotetaan ja suljetaan laadukkaalla korkilla, jotta säilytetään tuoreet aromit ja viinin virkistävä kuplivuus.

Vinkkejä ruokapariin Glamour Gold Prosecco Spumante Brut DOC:lle Bottegalta

Glamour Gold Prosecco Spumante Brut DOC on erinomainen kumppani monenlaisille ruoille. Tässä muutamia herkullisia suosituksia:

1. 1. **Aperitiivi**: Täydellinen virkistävänä aperitiivina kevyelle vihannes-antipastille tai luovalle bruschettalle tomaateilla ja basilikalla.
2. 2. **Kalaterastukset**: Ihanteellinen grillatun kalin tai mereneläviä tarjoillessa sitrushedelmien kera.
3. 3. **Salaatit**: Sopii erinomaisesti rapsakoille salaateille vuohenjuuston ja pähkinöiden kanssa, jotka täydentävät sen kuplivuutta.
4. 4. **Jälkiruoat**: Erinäisiä hedelmäisiä jälkiruokia, kuten klassista sitruunatorttua tai mansikoita kermalla.

Lisäksi voit yhdistää Glamour Gold Prosecco Spumante Brut DOC:n erinomaisesti italialaisten alkuruokien, kuten carpaccion tai capresen, kanssa. Sen täyteläinen, hedelmäinen luonne täydentää näiden ruokien makua ihanteellisella tavalla ja tekee jokaisesta juhla-aterialla erityisen kokemuksen.

• • Juhlalliset tilaisuudet
• • Häät ja juhlat
• • Tyylikäs illallinen

• Lisää tuotteita osoitteesta Bottega SpA