Ei saatavilla

musta viinimarja, Violetit, Vanilja ja Katajanmarja

🍷 La Spinetta - Gallina Barbaresco DOCG hurmaa elegantilla kypsytyksellään uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä, mikä antaa sille erityistä monimutkaisuutta

🍽️ Tämä hienostunut Nebbiolo harmonoi täydellisesti mehukkaan porsaanpaistin ja grillatun naudanlihan kanssa, nautinto todellisille herkuttelijoille

🇮🇹 Parhaista alueista Piemonteissa syntynyt viini ilmentää korkeaa viininviljelytaidetta ja kuuluisan Barbarescon perinnettä

Gallina Barbaresco DOCG - La Spinetta

Tämä tuote ei ole tällä hetkellä saatavilla!

Toimitusaika n. 2-4 Työpäivinä

Ilmoita minulle, kun tuote on saatavilla.

Henkilökohtainen!

Turvallinen
pakkaus!

Luotettava!

Menü schließen

Lisätietoja Gallina Barbaresco DOCG - La Spinetta

La Spinettan Gallina Barbaresco DOCG ilmestyy lasissa eloisan rubiininpunaisena, jossa on violetti reunus. Tämä upea Nebbiolo paljastaa herkulliset aromit punaisista hedelmistä, kuten punaherukoista ja kirsikoista. Sitä täydentävät vielä orvokin ja ruusun, mokkan ja mausteiden vivahteet.

Tämä Piemontesta peräisin oleva punaviini viettelee makuaistin voimakkaalla hedelmäisyydellä, joka muistuttaa luumuja ja punaherukoita. Gallina Barbaresco johdattaa pitkään jälkivaikutelmaan aavistuksen tupakkaa ja sitä säestävät erittäin kypsät, samettiset tanniinit.

Vinification for Gallina Barbaresco DOCG from La Spinetta

Viinirypäleiden sadonkorjuun jälkeen käyminen tapahtuu alkoholikäymisessä 7-8 päivän ajan, minkä jälkeen seuraa malolaktinen käyminen uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä, joka kestää noin 20-22 kuukautta. Ennen pullotusta tämä punaviini säilytetään ruostumattomassa terässä 3 kuukautta, minkä jälkeen sitä jalostetaan pullossa vielä 12 kuukautta. Ennen pullotusta ei suodateta eikä selkeytetä.

Ruokasuositus La Spinettan Gallina Barbaresco DOCG -viinille

Nauti tätä kuivaa punaviiniä runsaiden sika- ja naudanliharuokien, paahtopaistien, grillatun lihan tai voimakkaiden juustojen kanssa. Tämä Nebbiolo on myös yksinään todellinen herkku.

Palkinnot Gallina Barbaresco DOCG from La SpinettaPalkinnot Gallina Barbaresco DOCG from La Spinetta

Vinous - Antonio Galloni: 94 pistettä (vuosikerta 2010)
Robert Parker / The Wine Advocate: 94 pistettä (vuosikerta 2010)
Gambero Rosso: 2 lasillista (vuosikerta 2010)
James Suckling: 97 pistettä (vuosikerta 2010)

Lisää tuotteita osoitteesta La Spinetta

Kovat tosiasiat

Tuotetyyppi:

Viini

Viiniluokka:

Punaviini

Viinin väri:

punainen

Maku:

kuiva

Aromi:

musta viinimarja , Violetit , Vanilja , Katajanmarja

Rakenne / suutuntuma:

tiheä

Jälkikaiunta / Finale:

pitkä

Tilaisuus ja teema:

Lahja hyville ystäville , Yllätyksen tuntijat

Rypälelajikkeet:

Nebbiolo

Maa:

Italia

Viljelyalue:

Piemont (IT)

Osa-alue:

Barbaresco DOCG (IT)

Lattiat & Erityiskerrokset:

Kalkki

Alkoholi tilavuusprosentteina:

14,5

Kokonaishappopitoisuus noin g/l:

5,4

Optimaalinen tarjoilulämpötila (°C):

15 - 18

Cuvée:

monovariantti

Kypsyminen:

pieni puu , Ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö

Laajennuksen tiedot:

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö , ranskalainen tammi , Pullon säilytys

Laajentumisaika mon.:

Säilyvyysaika vuosina JG:

Laadun luokittelu ja predikaatit:

DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Tyyli:

Vanha maailma , tasapainoinen , Kylmän ilmaston viljelyalue , monimutkainen

Ruokasuositukset:

Tummat astiat , Kevyitä ja runsaita ruokia , Mausteiset suolaiset ruoat

Lasisuositus:

Burgunderkelch

Pullon koko litroina:

0,75

Pullon suunnittelu ja varusteet:

Burgundinpunainen pullo

Sulkutyyppi:

Korkki

Allergeenit ja ainesosat:

sisältää sulfiitteja ja rikkidioksidia

Jakelija:

La Spinetta - Via Annunziata 17 - 14054 Castagnole delle Lanze - Italia

PID:

70125-IT-RW-NE-001-09.00

Lisätietoja Gallina Barbaresco DOCG - La Spinetta

Ruokasuositus La Spinettan Gallina Barbaresco DOCG -viinille

Kovat tosiasiat

Lisää Punaviini kuten Gallina Barbaresco DOCG - La Spinetta

Jos pidät Gallina Barbaresco DOCG - La Spinetta, rakastat: