Franciacorta Blanc de Noir extra brut DOCG - La Valle

Franciacorta Blanc de Noir extra brut DOCG - La Valle yllättää elegantilla, olkikeltaisella värillään, jota korostavat hienot, hohtavat heijastukset. Nautinto, joka hurmaa aistit! Tuoksussa avautuu monimutkainen aromiyhdistelmä, joka vangitsee hedelmäisillä vivahteilla punaisista marjoista, punaisista omenoista ja hentoisesta kypsistä kirsikoista. Bouquettia täydentävät hienovaraiset sävyt tuoreesta leivästä ja pienistä manteleista, jotka antavat viinille viehättävää syvyyttä. Suussa tämä erinomainen Franciacorta näyttäytyy täyteläisenä ja kuplivana, harmonisella hedelmän ja hapokkuuden tasapainolla. Hieno kuplinta tarjoaa kutkuttavan elämyksen, joka täydentää makuprofiilia. Pitkäkestoinen jälkimaku jättää unohtumattoman vaikutelman.

Franciacorta Blanc de Noir extra brut DOCG:n vinifikaatio - La Valle

Franciacorta Blanc de Noir extra brut DOCG valmistetaan suurimmalla huolellisuudella. Rypäleet tulevat alueen Franciacorta parhaimmista viinitarhoista, jotka tunnetaan ainutlaatuisista ilmasto-olosuhteistaan. Nämä mahdollistavat Pinot Noir -rypäleiden optimaalisen kypsymisen, joista tämä viini valmistetaan. Korjuu suoritetaan käsin, jotta rypäleiden laatu säilyy ja parhaille rypäleille tehdään huolellinen valinta. Korjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellästi, ja mehu ferosoidaan hallitusti. Tämä tapahtuu tiukkojen lämpötilojen alla, jotta aromit voidaan säilyttää mahdollisimman hyvin. Viini kypsyy sen jälkeen vähintään 24 kuukautta levässä, mikä antaa sille voimakkaan kompleksisuuden ja hienon kuplinnan. Perinteisen käsityön ja nykyaikaisen teknologian yhdistelmä mahdollistaa alueen tyypillisten ominaisuuksien ja monimuotoisuuden täydellisen esille tuomisen.

Ruokasuosituksia Franciacorta Blanc de Noir extra brut DOCG:lle - La Valle

Franciacorta Blanc de Noir extra brut DOCG - La Valle on ihanteellinen kumppani hienoille ruoille. Tässä on muutamia herkullisia suosituksia, jotka täydentävät tätä viiniä täydellisesti: 1. Grillattuja katkarapuja valkosipulilla ja sitruunalla 2. Savustettua taimenta tuoreella rucolapetillä 3. Risottoa metsäsienillä ja parmesanilla 4. Hienoa lintua sitruuna-kermakastikkeessa 5. Hienoja juustolautasia brien ja murskattujen vadelmien kanssa Nauti tätä kermaista ja aromaattista viiniä edellä mainittujen ruokien kanssa unohtumattoman makuelämyksen vuoksi. Franciacorta Blanc de Noir extra brut DOCG ei ole vain nautinto kielelle, vaan myös upea lisä juhlallisiin tilaisuuksiin. Yllätä vieraasi tällä erinomaisella kuohuviinillä ja tarjoa häikäiseviä ilon hetkiä!

• Lisää tuotteita osoitteesta La Valle