Fedelie Rosato - Cantina Marilina

Lasissa Cantina Marilinan Fedelie Rosato esittäytyy loistavan purppuranpunaisena. Tämän kuohuviinin kuplat ovat lasissa eloisat ja pitkäkestoiset. Tuoksussa tämä Cantina Marilinan kuohuviini tarjoaa monenlaisia ruusun, mansikan ja akaasian aromeja.

Suussa tämän tasapainoisen kuohuviinin rakenne on ihanan kevyt, rapea ja kermainen. Tämän kuohuviinin finaali Sisilian viinialueelta, tarkemmin sanottuna Sicilia DOC:sta, hurmaa kauniilla jälkikaiulla. Jälkimakua säestävät lisäksi kalkkikivivaltaisten maiden mineraaliset sävyt.

Cantina Marilina Fedelie Rosaton vinifikaatio

Tasapainoinen Fedelie Rosato Italiasta on yksilajikeviini, joka on luomusti valmistettu Nero d'Avola -rypälelajikkeesta. Sisiliassa kasvavat köynnökset, jotka tuottavat tämän viinin rypäleet kalkkikivisillä mailla. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään välittömästi puristamolle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Tämän jälkeen suoritetaan perusviinien käyminen.

Ruokasuositus Cantina Marilina Fedelie Rosatolle

Nauti tämä luomu-kuohuviini Italiasta erittäin hyvin viilennettynä, 5–7 °C lämpöisenä, esimerkiksi omeletin kanssa, jossa on lohta ja fenkolia, parsa-quinoasalaatin tai kookos-limekalacurryn seurana.

• Lisää tuotteita osoitteesta Cantina Marilina